Capaces de tirar cañas o preparar hamburguesas y ensaladas, los robots se postulan para ser camareros y pinches en bares y restaurantes, una revolución que todavía da sus primeros pasos pero que quiere popularizarse en la hostelería española y que ha elegido una barra madrileña como punto de salida. Esta semana, el futuro de la robótica se puede experimentar de primera mano en el Restaurante Pirata’s, en Alcorcón (Madrid), donde un androide sirve hasta seis cervezas a la vez a aquellos que se hayan acercado al establecimiento. Este proyecto, desarrollado por la empresa de ingeniería robótica BR5 y la empresa de distribución y renting RentingTec, permite a los interesados alquilar un robot adecuado a sus necesidades en cocina o en la barra a la hora de realizar trabajos repetitivos.-EFE/Mariscal