La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México suspendió la importación de carne de cerdo proveniente de España luego de que dos jabalíes silvestres dieron positivo al virus de la peste porcina africana.
Así lo anunció la dependencia federal en un comunicado, donde destacó que la medida también se aplicó a productos y subproductos como jamones, salchichas, despojos porcinos para consumo humano y materia prima para la eliminación de alimento.
De igual forma, detalló que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) tomó dicha medida para evitar riesgos zoosanitarios a la producción porcícola nacional.
La prohibición aplica tanto para la importación comercial como para los productos que portan los turistas, residentes y personas mexicanas al ingresar a territorio nacional.
Cabe mencionar que fue el viernes cuando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España confirmó los dos primeros casos de peste porcina, que fueron detectados en sendos jabalíes silvestres hallados muertos el 26 de noviembre en Bellaterra, Barcelona.
Tras el hallazgo, el país bloqueó unos 120 certificados sanitarios de exportación de distintos productos del cerdo a cerca de 40 países, entre ellos Ecuador.
Por su parte, este sábado fueron hallados otros cuatro jabalíes muertos en la sierra de Collserola, en la misma zona en la que se encontraron los cuerpos de los dos primeros animales fallecidos por este brote.
La peste porcina africana es una enfermedad vírica muy temida debido a que es muy contagiosa entre el jabalí europeo, el facóquero africano y el cerdo doméstico de las granjas. Sin embargo, es importante destacar que no afecta a los humanos ni se contagia por el consumo de productos de este animal.
