Durante el fin de semana el olor a carne invadió Mineral de la Reforma por el Parrilla Fest, un evento que conjuntó a 18 expertos en técnicas y proteínas como cerdo, jabalí, cordero y pastor.


Decenas de familias se dieron cita para degustar las diversas presentaciones de carne y bebidas que se ofertaron: desde 35 pesos, el taco y 25, los refrescos.

Gustavo Galicia, coordinador de  Parrilla Fest, precisó que la primera edición nació en Plaza Revo y luego salieron de la capital para recorrer Zimapán, Atotonilco, Zempoala, Mineral de la Reforma y Tizayuca hasta  llegar al estado de Puebla.

En su primer día el festival tuvo una afluencia de 3 mil 500 personas y se espera que venga el mismo número de personas para cerrar con 7 mil visitantes.

La próxima parada que harán será en la Huasteca en el mes de abril, una región donde el evento ha tenido tres ediciones.

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