{"id":113512,"date":"2019-04-26T13:03:47","date_gmt":"2019-04-26T18:03:47","guid":{"rendered":"http:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/?p=113512"},"modified":"2019-04-26T16:57:10","modified_gmt":"2019-04-26T21:57:10","slug":"anuncian-festival-de-la-cerveza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/2019\/04\/26\/anuncian-festival-de-la-cerveza\/","title":{"rendered":"Anuncian primer Festival de la Cerveza Artesanal Hidalguense"},"content":{"rendered":"

La Secretar\u00eda de Cultura de Hidalgo realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n del primer Festival de la Cerveza Artesanal Hidalguense, que se realizar\u00e1 este s\u00e1bado 27 y domingo 28 de abril, con la presencia de grupos de rock,<\/strong> venta de cerveza artesanal, pulque, comida tradicional hidalguense y de artesan\u00edas.<\/p>\n

El secretario de Cultura, Olaff Hern\u00e1ndez S\u00e1nchez, dijo que este festival tiene por objeto, poder abrir esta oportunidad al proyecto que Boris \u00c1lvarez<\/strong>, junto con un grupo de emprendedores planteo a la secretar\u00eda, para tener un espacio donde se muestre los productos que tienen este grupo de artesanos de la cerveza.<\/p>\n

\u201cDecir que en Hidalgo tambi\u00e9n se produce cerveza artesanal de calidad<\/em>\u201d, coment\u00f3 el funcionario, quien abund\u00f3 que son 12 marcas de Hidalgo<\/strong> las que participan de este primer festival, que ser\u00e1n complementadas con otras marcas de otros estados, para dar un total de 35 expositores de cerveza artesanal.<\/p>\n

Indic\u00f3 que se ha hecho un posicionamiento m\u00e1s importante, m\u00e1s hondo y con m\u00e1s proyecci\u00f3n a nivel territorial de la diversidad de la cocina hidalguense tradicional, con actividades tan emblem\u00e1ticas como la Feria Tradicional de Santiago de Anaya<\/strong> que acaba de pasar, y que tuvo como fin posicionar la riqueza de la cocina tradicional del Valle del Mezquital, pero hay otras cocinas fuertes en La Huasteca, en Pachuca y la Comarca Minera y en la Sierra y el Altiplano, \u201cen todos los rincones del estado hay mucho qu\u00e9 promover y difundir<\/em>\u201d.<\/p>\n

Destac\u00f3 que en el tema de las bebidas tradicionales, est\u00e1 el pulque, que empieza a retomarse y a resurgir en el gusto de la gente, por lo que se hacen acciones para fortalecer su presencia y su arraigo.<\/strong><\/p>\n

As\u00ed que destac\u00f3 que ser\u00e1n 35 expositores de cerveza artesanal, asociados con al menos 20 expositores de cocina tradicional, adem\u00e1s de la presencia de 15 expositores artesanales, que son del estado de Hidalgo.<\/p>\n

Adem\u00e1s el festival contar\u00e1 como evento estelar con la presentaci\u00f3n de las Victimas del Dr. Cerebro, para el d\u00eda s\u00e1bado a las 7 de la noche, que combinar\u00e1 presentaciones con grupos del espectro local.<\/p>\n

Ra\u00fal Guerrero dijo que en la cocina tradicional, se va a poder degustar en este festival de platos huastecos, carnes asadas, cocina del Valle del Mezquital<\/strong> y pulque, porque est\u00e1n invitados productores de pulque para cubrir todos los gustos, \u201cese factor de reconciliaci\u00f3n entre el pulque y la cerveza se puede lograr por ese lado<\/em>\u201d.<\/p>\n

Destac\u00f3 que este tipo de festivales se hacen en todos lados, en todo el mundo, \u201cy en M\u00e9xico no vamos mal<\/em>\u201d.<\/p>\n

El costo de entrada al festival es de 50 pesos, pues se busca que el festival sea sostenible, no se permitir\u00e1 venta de alcohol a menores.<\/p>\n

El cartel art\u00edstico lo integrar\u00e1n el s\u00e1bado 27 a partir de la una de la tarde el Insano DJ, a las 2 de la tarde Alam PL, despu\u00e9s Austin Lucas, Black Cat Bone,<\/strong> Vayijel, Glam Expirience, para cerrar con las V\u00edctimas del Dr. Cerebro, y el domingo 28 Rever Blues Band, Alfredo Garc\u00eda Macano, y para el cierre V\u00edctor Pascoe Tr\u00edo.<\/p>\n

Los precios son de 15 pesos el taste<\/strong>, y las botellas van a costar un precio m\u00ednimo de 55 pesos en adelante, ya que se\u00f1alaron que la producci\u00f3n es menor al ser artesanal, por lo que los impuestos son muy altos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Secretar\u00eda de Cultura de Hidalgo realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n del primer Festival de la Cerveza Artesanal Hidalguense, que se realizar\u00e1 este s\u00e1bado 27 y domingo 28 de abril, con la presencia de grupos de rock, venta de cerveza artesanal, pulque, comida tradicional hidalguense y de artesan\u00edas. El secretario de Cultura, Olaff Hern\u00e1ndez S\u00e1nchez, dijo que […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[11529,3083,22,27,51546,51545,47896,3773],"yst_prominent_words":[51476,51471,51470,10445,10151,18332,21322,21316,51475,25973,51473,51472,5442,4937,4913,23200,9963,51474,9409,6287],"class_list":["post-113512","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-metropoli-hidalgo","tag-artesanal","tag-cerveza","tag-hidalgo","tag-hidesnoticia","tag-olaff-hernandez-sanchez","tag-primer-festival-de-la-cerveza-artesanal-hidalguense","tag-secretaria-de-cultura-de-hidalgo","tag-slideapp"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113512"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113512"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113512\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113512"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=113512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}