{"id":200293,"date":"2022-11-23T12:14:40","date_gmt":"2022-11-23T18:14:40","guid":{"rendered":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/?p=200293"},"modified":"2022-11-23T12:15:54","modified_gmt":"2022-11-23T18:15:54","slug":"edicion-festival-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/2022\/11\/23\/edicion-festival-gastronomico\/","title":{"rendered":"Realizan edici\u00f3n 17 del festival gastron\u00f3mico del cahuiche"},"content":{"rendered":"<p><strong>El Festival Anual Gastron\u00f3mico del Cahuiche 2022, se llevar\u00e1 a cabo en el municipio de Omitl\u00e1n de Ju\u00e1rez, el pr\u00f3ximo 26 y 27 de noviembre.<\/strong><\/p>\n<p><strong>El Cahuiche es uno de los frutos que se dan en Omitl\u00e1n de Ju\u00e1rez, perteneciente a la Comarca Minera, esta edici\u00f3n es el d\u00e9cimo s\u00e9ptimo Festival Anual Gastron\u00f3mico del Cahuiche 2022;<\/strong> contar\u00e1 con eventos deportivos, actividades culturales para que los turistas y visitantes puedan disfrutar del Pueblo con Sabor, as\u00ed como de sus sabores tradicionales como es el cahuiche, fruto silvestre de color rojo, que se da en los meses septiembre a diciembre y requiere un clima boscoso h\u00famedo y se da en las comunidades como: Morelos, Manzano, Cruz de Madro\u00f1o.<\/p>\n<p><strong>Con este fruto hidalguense habitantes de las comunidades referidas realizan desde mermeladas, helados, salsas, aderezos hasta mole.<\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, a\u00f1adi\u00f3 que en este festival tendr\u00e1 una caminata interactiva por la ruta del cahuiche, que consisten en un recorrido de 3 kil\u00f3metros y comenzar\u00e1 al filo de las 8:00 de la ma\u00f1ana, <strong>en el cual los visitantes podr\u00e1n observar c\u00f3mo se recolecta y la preparaci\u00f3n de este fruto, asimismo se\u00f1al\u00f3 que se espera la afluencia de cuatro mil personas para esta edici\u00f3n.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Festival Anual Gastron\u00f3mico del Cahuiche 2022, se llevar\u00e1 a cabo en el municipio de Omitl\u00e1n de Ju\u00e1rez, el pr\u00f3ximo 26 y 27 de noviembre. El Cahuiche es uno de los frutos que se dan en Omitl\u00e1n de Ju\u00e1rez, perteneciente a la Comarca Minera, esta edici\u00f3n es el d\u00e9cimo s\u00e9ptimo Festival Anual Gastron\u00f3mico del Cahuiche [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":89,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[96585,86674],"tags":[17,566,22,27,76894,23,46072,1215,3773,32433],"yst_prominent_words":[73679,5103,7959,5442,25193,10638,8480,5916,79090,6468],"class_list":["post-200293","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-arte-y-cultura","category-gobierno","tag-cultura","tag-gobierno","tag-hidalgo","tag-hidesnoticia","tag-hidhoyesnoticia","tag-hidslide","tag-hidslideapp","tag-slide","tag-slideapp","tag-slider"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200293"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/89"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=200293"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":200297,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200293\/revisions\/200297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=200293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=200293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=200293"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=200293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}