M\u00fasica en vivo, catas de mezcal, de pulque y de puros habaneros, gastronom\u00eda enfocada en el cordero y un recorrido por la Ex Hacienda El Zoquital se vivir\u00e1n este 22 junio como parte del 2\u00b0 Festival del Cordero y el Mezcal.<\/p>\n
A partir de las 11:00 horas comenzar\u00e1 dicho evento en el que participar\u00e1n 45 expositores de los cuales la mayor\u00eda son locales, afirm\u00f3 Gregorio Gonz\u00e1lez, encargado de la Ex Hacienda.<\/p>\n
En su primer Festival tuvieron una afluencia de 497 personas y en esta edici\u00f3n esperan rebasar las 800 personas, aunque la Ex Hacienda puede recibir hasta mil 200 personas.<\/p>\n
El acceso va desde los 100 hasta los 700 pesos y cuenta con 6 paquetes que podr\u00e1n comprarse en la p\u00e1gina www.zoquital.com: el acceso general (100), recorrido a instalaciones (150), cata de maridaje (250), paquete experiencia zoquital (350), cata de maridaje puros y mezcal (299) y paquete full cordero (699).<\/p>\n
Por su parte Napole\u00f3n Gonz\u00e1lez, titular de Agricultura, reconoci\u00f3 el trabajo de Gregorio por fortalecer la agroindustria en la Ex Hacienda El Zoquital: \u201cpones en alto el campo y al estado de Hidalgo\u201d.<\/p>\n
Coment\u00f3 que la gente del campo est\u00e1 sufriendo debido al cambio clim\u00e1tico y por la falta de comercializaci\u00f3n y espacios dignos, por lo que tener eventos de esta \u00edndole ayuda a difundir productos hidalguenses de calidad.<\/p>\n
Detall\u00f3 que en cuesti\u00f3n de cordero est\u00e1n otorgando apoyos con borregas, inseminaci\u00f3n artificial y equipamiento para crecer la producci\u00f3n, ya que aunque la entidad es el productor n\u00famero 1 de barbacoa, esto no es suficiente y han tenido que importar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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