{"id":260017,"date":"2024-12-09T19:27:07","date_gmt":"2024-12-10T01:27:07","guid":{"rendered":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/?p=260017"},"modified":"2024-12-09T19:27:07","modified_gmt":"2024-12-10T01:27:07","slug":"se-impregnara-la-maestranza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/2024\/12\/09\/se-impregnara-la-maestranza\/","title":{"rendered":"Se impregnar\u00e1 \u201cLa Maestranza\u201d de olor a caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>El 13 y 14 de diciembre, de 11:00 a 18:00 horas, se realizar\u00e1 la<strong> \u201cExpo Industrial del Caf\u00e9\u201d<\/strong> en las instalaciones de la Maestranza, donde participar\u00e1n 22 expositores de caf\u00e9, 12 cafeterias y dos proveedores.<\/p>\n<p>Caf\u00e9, miel, pan, chocolate y dem\u00e1s productos impregnar\u00e1n el recinto durante esos dos d\u00edas, en los que tambi\u00e9n se llevar\u00e1n a cabo mesas de negocios y talleres.<\/p>\n<p>Por ello Agust\u00edn Soto Uribe, subsecretario de Desarrollo Agropecuario y en representaci\u00f3n de Napole\u00f3n Gonz\u00e1lez, titular de Agricultura y Desarrollo Rural <strong>(Saderh)<\/strong>, invit\u00f3 a la poblaci\u00f3n a asistir y consumir los productos originarios de la Sierra Gorda, la Sierra Alta y la Otom\u00ed-Tepehua.<\/p>\n<p>Soto coment\u00f3 que desde el 2022 se<strong> \u201crescat\u00f3\u201d<\/strong> la producci\u00f3n de caf\u00e9 en la entidad, otorgando plantas para colocarlas en los cafetales viejos as\u00ed como equipamiento, pero que ser\u00e1 hasta dentro de dos a\u00f1os cuando se pueda ver los resultados de esa siembra.<\/p>\n<p><strong>\u201cEsas plantas que dimos hace un a\u00f1o no refleja un impacto en el crecimiento sin embargo en dos a\u00f1os van a empezar a producir y all\u00ed se ver\u00e1 el incremento, y con el equipamiento mejorar\u00e1n su t\u00e9cnicas de producci\u00f3n\u201d,<\/strong> reafirm\u00f3.<\/p>\n<p>Octavio de la Torre, subsecretario de Agronom\u00eda, precis\u00f3 que este a\u00f1o se cuenta con m\u00e1s de 22 mil hect\u00e1reas de caf\u00e9 con una producci\u00f3n de 25 mil toneladas.<\/p>\n<p>El arte del tostado del caf\u00e9, la importancia de la selecci\u00f3n del grano a la taza, la importancia del barismo a la cafeter\u00eda y algunas catas ser\u00e1n algunos de los talleres que se desarrollar\u00e1n esta semana.<\/p>\n<p>A nombre de los productores, Nayeli Tolentino, afirm\u00f3 que Hidalgo cuenta con un buen caf\u00e9 y ella produce uno de categor\u00eda gourmet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 13 y 14 de diciembre, de 11:00 a 18:00 horas, se realizar\u00e1 la \u201cExpo Industrial del Caf\u00e9\u201d en las instalaciones de la Maestranza, donde participar\u00e1n 22 expositores de caf\u00e9, 12 cafeterias y dos proveedores. Caf\u00e9, miel, pan, chocolate y dem\u00e1s productos impregnar\u00e1n el recinto durante esos dos d\u00edas, en los que tambi\u00e9n se llevar\u00e1n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":134,"featured_media":260022,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86674],"tags":[96701,566,22,27,40771,76894,23,97999,1215,3773,32433],"yst_prominent_words":[6242,7958,5529,5479,19007,6651,8090,4950,7898,7610,6830,20239,12102],"class_list":["post-260017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gobierno","tag-expo-cafe","tag-gobierno","tag-hidalgo","tag-hidesnoticia","tag-hidesnoticiaapp","tag-hidhoyesnoticia","tag-hidslide","tag-saderh","tag-slide","tag-slideapp","tag-slider"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260017"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/134"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=260017"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260017\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":260034,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260017\/revisions\/260034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/260022"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=260017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=260017"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=260017"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=260017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}