Entre el 70 y 80% de las plantaciones por fincas se pierden en el estado a consecuencia de la roya y los efectos del cambio clim\u00e1tico destac\u00f3 Arturo Blancas Garc\u00eda Director General del Consejo Hidalguense del Caf\u00e9 quien apunto que a nivel anual la producci\u00f3n apenas alcanza las 30 mil toneladas siendo en su mayor\u00eda producto del municipio de Huehuetla.<\/p>\n
Refiri\u00f3 que la producci\u00f3n ha disminuido por dichos efectos sin embargo \u00a0los productores no esperan poder incrementarla sino mantenerla para sostener su econom\u00eda familiar ya que los cafeticultores en el estado no cuentan con un seguro contra perdidas lo que los obliga a tomar medidas como a trazabilidad de la semilla, variedad de planta y buscar esquemas de comercializaci\u00f3n para dar a conocer su caf\u00e9.<\/p>\n
Durante la Celebraci\u00f3n del XXIII de la creaci\u00f3n del Consejo Hidalguense del Caf\u00e9 y la inauguraci\u00f3n de la Expo Caf\u00e9, Arturo Blancas inform\u00f3 que la entidad cuenta con una extensi\u00f3n territorial m\u00e1s de 24 mil hect\u00e1reas asentadas en 24 municipios diversificadas en cuatro regiones, Sierra Alta, Sierra Gorda, Otomi-Tepehua y la Huasteca.<\/p>\n
Refiri\u00f3 que la producci\u00f3n estimada en Hidalgo se concentra en mayor medida en el municipio de Huehuetla con un 26%, el 25% en Tlanchinol, 11% en San Bartolo Tutotepec, un siete \u00a0en Tepehuacan de Guerrero as\u00ed como en Calnali, el seis en Pisaflores y Chapulhuacan, el cinco por ciento en Tenango y entre el resto de los municipios se conforma un siete por ciento m\u00e1s<\/p>\n
De acuerdo con los estudios de mercado, el consumo del caf\u00e9 en M\u00e9xico refieren que el 39% lo hacen en cafeter\u00edas locales, el 19.6% en tiendas de conveniencia como los OXXO\u00b4s, el 14.3 para los Starbucks y 7.1\u00a0 en tiendas 7eleven.<\/p>\n
Tras dicho panorama, el Secretario de Desarrollo Agropecuario Carlos Mu\u00f1iz Rodr\u00edguez indic\u00f3 que tras la implementaci\u00f3n de capacitaci\u00f3n permanente, programas de apoyo e impulso al sector se buscar\u00e1 preservar dicha pr\u00e1ctica que logra ser el sustento de muchas familias hidalguenses.<\/p>\n
Para ello adelant\u00f3 que estar\u00e1n entregando programas de plantaci\u00f3n anual con un mill\u00f3n de plantas de caf\u00e9 anual entre la zona privilegiada del estado, acompa\u00f1ado de un plan de capacitaci\u00f3n y difusi\u00f3n para dar a conocer la producci\u00f3n de manera nacional e internacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Entre el 70 y 80% de las plantaciones por fincas se pierden en el estado a consecuencia de la roya y los efectos del cambio clim\u00e1tico<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[1692,1693,22,23],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-53444","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-metropoli-hidalgo","tag-cafe","tag-cultivos","tag-hidalgo","tag-hidslide"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53444"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53444"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53444\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53444"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53444"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=53444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}