En v\u00edsperas de A\u00f1o Nuevo las carnicer\u00edas tradicionales de Pachuca reportaron ventas bajas, lo anterior como consecuencia de que en las diferentes cadenas de supermercados se expende carne congelada e inclusive platillos preparados a menor precio.<\/p>\n
De acuerdo con don Jorge, quien atiende una carnicer\u00eda en el mercado Primero de Mayo, desde hace m\u00e1s de cinco a\u00f1os las ventas en esta temporada ya no se han podido recuperar luego de que lograban un incremento del cien por ciento ahora alcanzan entre un 60 a un 70 por ciento, esto por la implementaci\u00f3n de carne congelada en los supermercados.<\/p>\n
\u201cNo es lo mismo pero las personas lo prefieren, van a hacer sus compras, que su despensa y ah\u00ed mismos compran la verdura, la carne y hasta las especias\u2026 nos perjudica porque bajan nuestras venta<\/em>s\u201d, lament\u00f3.<\/p>\n Aunque en diciembre reportaron ganancias saludables, esperan que en esta ocasi\u00f3n puedan tener los mismos resultados aunque reconocen que la fiesta del 31 de diciembre, las personas prefieren irse a alg\u00fan lugar a celebrar \u201cel 24 si es m\u00e1s familiar, pero el 31 es para pachanguear<\/em>\u201d, coment\u00f3 el ciudadano Miguel \u00c1ngel S.<\/p>\n En esta ocasi\u00f3n lo que m\u00e1s se consume son los tradicionales romeritos que se encuentra en el mercado de 10 a 15 pesos la bolsa, la pasa y ciruela pasa en 15 pesos el cuarto; para el ponche, la manzana, guayaba, ca\u00f1a, tejocote y dem\u00e1s, los precios oscilan entre los 10 a los 20 pesos el medio; un kilo de bacalao se vende desde los 240 hasta los 270 sin embargo se agota desde muy temprana hora, mencionaron los vendedores.<\/p>\n El kilo de costilla se ofrece en 120 pesos el kilogramo, mientras que la maciza y la molida la pueden conseguir en 114 pesos, el camar\u00f3n fresco oscila entre los 60 a 70 pesos el cuarto, dichos precios var\u00edan de mercado en mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En v\u00edsperas de A\u00f1o Nuevo las carnicer\u00edas tradicionales de Pachuca reportaron ventas bajas como consecuencia de la oferta en supermercados<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[1160,22,23,2896,853],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-66795","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-metropoli-hidalgo","tag-economia","tag-hidalgo","tag-hidslide","tag-mercados","tag-ventas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66795"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66795"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66795\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66795"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=66795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}