Operaciones comerciales por 19 mil 600 millones de pesos sumó la edición 2017 de México Alimentaria Food Show que este 2018 se desarrollará del 14 al 16 de agosto, con 900 expositores, incluidos 70 productores de Puebla.
Tan sólo el año previo, los poblanos asistentes cerraron operaciones en lo individual por unos 100 mil dólares en rubros como cárnicos, destilados, berries y aguacates, estimó el director general de promoción comercial y fomento a las exportaciones de la Sagarpa, Fernando Cruz Morales
La expo estima 100 compradores nacionales de Canirac y Abastur, así como procedentes de 46 países desde China y Japón, pasando por toda Europa, el norte de África, Estados Unidos y Canadá.
Se esperan cinco mil 300 encuentros de negocios con 180 compradores internacionales en agricultura, ganadería, pesca, alimentación uy bebidas, así como una expo de bovinos, equinos y caprinos, en la exhibición el Centro Citibanamex y el infield del hipódromo de las Américas.
Hay una veintena de productos como café, vainilla, canela, cítricos y ganado que se ofertarán por parte del sector agropecuario de Puebla, que formarán parte de los 384 stands de estados, de un universo de 800 stands que involucrarán a productores en esta México Alimentaria 2018.
Hoy México es décimo lugar en producción de alimentos, por lo cual Expo Alimentaria sumará desde un Shark Tank hasta subastas de ganado, catas, gastronomía, un programa especial dedicado a Embajadores acreditados en 51 mil metros cuadrados de expo.
