Tlatlauquitepec.- El consejo poblano del higo llevó a cabo la presentación del proyecto para la siembra de este fruto en la sierra Nororiental del estado, con lo que se pretende diversificar los cultivos y reactivar la economía de familias de campesinos de esta región.
Jorge Arturo Polo, director de desarrollo, comentó que se trataron temas como la oportunidades de negocio del cultivo de higo, las opciones para comercializar este producto y sobre todo el gobierno del estado como el ayuntamiento, apoyarán la iniciativa a fin de integrar a un número importante de personas, para que reciban la asesoría necesaria.
Se presentó una ponencia acerca de la identificación del territorio que sea favorable para la siembra de las variedades higo, café Turquía y el black misión, los cuales se dio a conocer que tienen un gran mercado en Estados Unidos, Canadá y parte de Europa, lo que lo convierte en un producto interesante para los productores de la sierra Nororiental de Puebla.
Se explicó que el clima de la región favorece el crecimiento y desarrollo del higo criollo, pero al plantar las dos variedades mejoradas, tendrán la posibilidad de tener un mejor precio, lo que permitirá incentivar los ingresos de las familias de esta región, sobre todo quienes decidieron dejar de sembrar café y otros productos debido a la caída de los precios a nivel internacional.
