Tehuacán. Luego de que la publicación estadounidense Consumer Reports (CR) difundiera que halló niveles mayores al máximo permitido a 10 partes por billón (ppb) de arsénico en seis de 130 marcas de bebidas minerales entre las que figura Peñafiel, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) requirió información a la empresa Keurig Dr Pepper, propietaria de la firma con plantas en Tehuacán, Puebla, Jalisco y el Estado de México, en donde se suspendió temporalmente su producción.
A través de un comunicado, la dependencia federal informó que el consorcio dispone de tres días para atender la solicitud, a fin de que los consumidores sepan lo que está pasando, además, precisó que está verificando el producto en campo y realizará estudios de laboratorio para verificar que el que distribuye sea saludable para los consumidores.
A nivel local se guarda un total hermetismo al respecto, luego de que CR revelara que el agua mineral de Peñafiel tiene niveles de hasta 18 ppb en sus bebidas, sobrepasando el límite de 10 pbb que estableció el gobierno norteamericano.
Asimismo, se dio a conocer que Keuring Dr. Pepper confirmó la semana pasada que sus niveles de arsénico estaban por encima del límite federal a un promedio de 17 ppb e informó el 15 de abril que había detenido temporalmente sus operaciones en sus plantas de México, lo que se teme impacte fuertemente en cuestión de empleo y economía.
Cabe mencionar que el arsénico es un elemento natural de la corteza terrestre ampliamente distribuido en todo el medio ambiente, está presente en el aire, el agua y la tierra, sin embargo, la exposición prolongada al arsénico inorgánico, principalmente a través del consumo de agua contaminada puede causar intoxicación crónica, la aparición de lesiones cutáneas y cáncer de piel, esto, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS).
