A unos días de celebrarse en Puebla el 14 de febrero se reporta que restaurantes tienen registradas 40 por ciento de reservaciones así lo dio a conocer, la presidenta de la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez.
En entrevista mencionó que la gran mayoría de personas acudirán este viernes a los diversos establecimientos a comer para celebrar el 14 de febrero.
El promedio de gasto por pareja es de 300 a 1200 pesos por pareja
Por lo que prevén aumentar sus ventas hasta en un 30 por ciento más que en meses anteriores y el promedio de gasto que estiman harán las parejas que acudan a celebrar dicho día van desde los 300 hasta los 1200 pesos.
“Cada caso de parejas que acuden a celebrar a los restaurantes es diferente, algunos gastan 300 pesos y otros más que deciden brindar gastan hasta 1200 pesos o más depende el consumo de productos que estos tengan al interior de los lugares que visitan”, precisó.
Olga Méndez, afirmó que es una buena fecha el 14 de febrero para el comercio porque la gente si celebra el día y aparte a muchos aprovechan que en las empresas les adelantan su pago quincenal.
“Las personas pueden acudir a los establecimientos a celebrar con o sin reservaciones, pero quienes deseen apartar su lugar pueden hacerlo”, afirmó.
La representante de este sector afirmó que reforzarán la seguridad privada en diversos negocios con la finalidad de garantizar seguridad a las personas que acudirán a festejar.