Será hasta la tercera semana de junio cuando se plantea la apertura de los restaurantes asentados en el municipio de San Pedro Cholula, así lo informó el alcalde de esta demarcación, Luis Alberto Arriaga Lila, quien detalló que aquellos que cuenten con terraza y ampliación de banquetas serán los primeros reabrir sus puertas.
El munícipe detalló algunas de las estrategias para iniciar la Nueva Normalidad en esta localidad y por ello, en breve se reunirá con el sector restaurantero de la zona a fin de que se inicie la apertura de los establecimientos ya que mencionó existe “desesperación”
“Estamos mediando en el tema de sanidad como en el económico, hay una gran presión de los comerciantes, sobre todo de los que viven al día para generar economía y sobre ello vamos a estar trabajando ya desde la tercera semana de junio”
Indicó que los restaurantes que tengan terraza serán los primeros en abrir, además de que aquellos que tengan una banqueta ampliada también lo podrán hacer ya que con ello se podría evitar el contagio de este virus, todo ello siguiendo las medidas de sana distancia.
“Estaremos hablando con el sector restaurantero, en los portales, en la zona centro para hacer una reapertura paulatina en ese sentido y que la gente comience a generar”.
Cabe destacar que se contemplan al menos 60 restaurantes en dicha zona, por lo que se deben seguir las medidas al pie de la letra para evitar contagios, ya que detalló que en estos momentos existe un pico alto de este virus, mismo que podría remitir hasta agosto próximo por lo que se deberán dar preferencia a las medidas de higiene y de sana distancia.
Entre otras de las acciones a seguir, menciono la apertura parcial del zócalo cholulteca donde permanecerá cerrada el área infantil, mientras que se buscará que los comerciantes de carretas cumplan con entregar comida para llevar.
