Desde un búfalo, lechones y otras importantes variedades de carnes se podrán degustar en la «Fiesta de Fuego entre Pirámides y Volcanes”, que este fin de semana se desarrollará en el jardín del Hotel Villas Arqueológicas, evento que además será el marco para la competencia de equipos mexicanos que buscarán un lugar en el mundial del asado.
Este evento será el parteaguas para retomar la economía de la demarcación, pero además se convierte en el inicio para retomar la labor turística de este pueblo mágico, la cual desde el año pasado quedó en “stand by” a raíz de la pandemia por Covid-19.
En rueda de prensa, Karina Pérez Popoca señaló que este evento busca generar condiciones de turismo y economía, pero además impulsar la convivencia familiar, “hemos vivido una contingencia a lo largo de más de un año y estamos haciendo las acciones para retomar las actividades que ayuden a impulsar la derrama económica que es tan importante para el municipio de San Andrés Cholula, a la par de dar a conocer el trabajo, el arte, de todos aquellos que se dedican al asado”.
#Municipios I Parte de lo que se degustará en el Festival del asado entre Pirámides y Volcanes que se efectuará en @SnAndresOficial
📹 @reporpue11 pic.twitter.com/NYYTmpNGnI— Síntesis Puebla (@sintesisweb) June 8, 2021
El acceso tendrá un costo de 500 pesos que incluye tenedor libre por parte de todos los expositores, además de que se contará con la presencia de artesanos, y de una serie de eventos artísticos y musicales para las familias que acudan. Además, estarán exhibiciones de diversos patrocinadores, con la idea de replicar festivales del asado que se realizan en la Patagonia en Argentina.
Además en el evento se contará con la presencia de once equipos mexicanos que estarán disputando un boleto al Mundial de la especialidad, el cual se realizará en Bélgica, y donde por primera vez, México ha sido invitado a ser parte de esta fiesta del asado.
