Debido a que los panificadores aún tienen acuerdos con empresas harineras en Puebla durante todo el mes de julio no habrá aumentos en los precios de la pieza de pan de dulce y torta de agua, así lo informó el presidente de Unipan, Juan Pérez.
En entrevista para Síntesis, dijo que les está afectando la compra de huevo de 48 hasta 68 pesos el kilo, el incremento en el precio de la mantequilla, así como de la manteca,entre otros insumos que adquieren para elaborar pan de dulce y torta de agua o de manteca.
«Este mes se vence el acuerdo que tenemos firmado con las empresas harineras para que les den precios bajos», precisó.
