El presidente de la Cámara Nacional de Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Carlos Azomoza, informó que ya se reactivo al 100 por ciento la operación de negocios en los alrededores de Ciudad Universitaria de la BUAP y en zonas cercanas a las universidades.
«Esto permitirá seguir avanzando, ya que se ha logrado recuperar los empleos perdidos a consecuencia de la pandemia«, subrayó.
El representante de este sector, dijo que durante el tercer trimestre del año 2020 , la cifra de empleos en el sector fue de 111 mil 391, lo que significó una pérdida de 68 mil 560 puestos de trabajo, en la etapa más complicada del coronavirus.
Expresó que al corte del segundo trimestre de este año en Puebla se registraron 212 mil 383 puestos de trabajo del rubro restaurantero y de servicios de alojamiento.
