Una vez más la panadería La Herencia, ubicada en San Pedro Cholula innovó con sus deliciosos productos y creó la Conchatépetl y Volcán “Goyo” a fin de que las familias disfruten del sabor de estos panes, mientras se mantiene la efervescencia por el incremento en actividad que ha registrado el Volcán Popocatépetl.
Desde hace más de una semana comenzaron a elaborar estos panes, los cuales pueden ser también rellenas de Nutella, mermelada, crema; así lo destacó David Juárez Domínguez, quien destacó se le dio un nuevo giro al pan, puesto que el volcán ya existía y sólo lo personalizaron decorándolo con la ceniza y la lava, así como la concha, cuyo nombre fue gracias a uno de los clientes de la panadería.
#Puebla | Una vez más, la panadería La Herencia en #SanPedroCholula vuelve a innovar con las Conchatepetl y Volcán Goyo.🥖✨@reporpue11 📹 pic.twitter.com/xRx2WpE89Z
— Síntesis Puebla (@sintesisweb) May 27, 2023
Azúcar con cocoa logró la textura de la ceniza, por lo que este producto se vuelve delicioso al paladar, “somos muy empáticos, no hacemos estos productos para burlarnos, vivimos en la zona, es generar un testimonio de lo que está ocurriendo y lo plasmamos en lo que sabemos hacer, que es el pan”.
Dijo que se ha tenido una importante aceptación al producto y la gente se acerca a pedirlas, además de que continúan recibiendo pedidos de la AmloConcha, la cual fue un “boom” para los dueños de esta panadería, quienes aseguraron seguirán innovando por lo que anticipo estarán teniendo sorpresas para celebrar el Día del Padre.
