Más de 800 kilos de cacao se podrán disfrutar en la Feria de la Espuma, la cual se llevará a cabo este próximo 29 de marzo en la junta auxiliar de San Francisco Cuapan, en el municipio de San Pedro Cholula.

El edil auxiliar Margarito Teles Tello dio a conocer que ya están listos para recibir a más de 10 mil visitantes en esta localidad, durante la feria del Cacao, en donde 30 mujeres serán las que estarán elaborando esta tradicional bebida, la cual es en honor a la imagen del Santo Entierro.

Esta feria cumple diez años de llevarse a cabo y el año pasado se recibieron a más de 9 mil 500 personas, por lo que hoy esperan incrementar la afluencia al menos a diez mil personas, lo que permite que exista en la localidad una mayor economía durante estas fiestas.

“Cada mayordomo da alrededor de 5 mil jícaras, es una tradición y hay quienes piden para llevar con vaso desechable, y hay quienes piden el kilo de masa para llevar, el año pasado estuvo a15 pesos y si sube de precio sería hasta en 25 pesos, siempre cuidamos que no sea más alto que en el mercado”.

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