La guía experimental que está enfocada a evaluar la comida mundial de manera constante, Taste Atlas, no solo resalta lo destacado, sino también lo menos apreciado y en México, se encuentran 3 platillos.
Aunque en México siempre presumimos tener una de las mejores gastronomías del mundo y es reconocida por su diversidad, sabor e ingredientes frescos, es innegable que existen algunas preparaciones que no logran cautivar a la mayoría de quien lo prueba.
En la lista de los platillos menos preferidos en el mundo, los primeros cinco destacan todos provenientes de Europa.
Las 3 peores comidas mexicanas, según Taste Atlas
En México, dentro de los casi 100 platos que no se consideran deliciosos, se destacaron tres:
- Hígado encebollado: obtuvo la posición número 41, con 3.4 de calificación.
- El menudo o pancita: se encuentra el puesto 53, con 3.5 de puntaje.
- Tacos de tripa: con 3.7, tuvo el puesto 64 en el ranking.
