Fue presentada oficialmente la XXIV edición del Festival Internacional del Chile en Nogada, titulado “Entre Volcanes y Sabores”, que se llevará a cabo durante todos los fines de semana del mes de agosto en San Nicolás de Los Ranchos, Puebla.
Durante el evento, los organizadores destacaron la importancia de esta tradición gastronómica, que reúne a productores, cocineros y visitantes en torno a uno de los platillos más emblemáticos de la cocina poblana. La festividad busca no solo preservar la receta original del chile en nogada, sino también promover la cultura local y el turismo en la región.
El festival contará con una amplia variedad de actividades, que incluirán degustaciones, concursos culinarios, talleres y eventos culturales relacionados con la historia y elaboración de este platillo típico. Además, se resaltó la participación de artesanos y productores locales que exhibirán sus productos durante todo el mes.
Los organizadores aseguraron que se tomarán las medidas necesarias para garantizar la seguridad y comodidad de los asistentes, así como para preservar el ambiente familiar del evento.
La XXIV edición del Festival Internacional del Chile en Nogada “Entre Volcanes y Sabores” reafirmó su compromiso con la promoción de las tradiciones y el desarrollo turístico de San Nicolás de Los Ranchos, invitando a locales y visitantes a disfrutar de un recorrido gastronómico y cultural en uno de los destinos más representativos de Puebla.
