{"id":158658,"date":"2019-04-27T18:56:34","date_gmt":"2019-04-27T23:56:34","guid":{"rendered":"http:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/?p=158658"},"modified":"2019-04-27T18:56:34","modified_gmt":"2019-04-27T23:56:34","slug":"importancia-historica-cueva-del-maiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/2019\/04\/27\/importancia-historica-cueva-del-maiz\/","title":{"rendered":"Ponderan importancia hist\u00f3rica de la Cueva\u00a0del Ma\u00edz"},"content":{"rendered":"<div class=\"ydp8df70d88yiv5043138038\">\n<p>Coxcatl\u00e1n.- Bajo el resguardo oficial del <strong>Instituto Nacional de Antropolog\u00eda e Historia<\/strong> (INAH), se localiza en este municipio la denominada <strong>Cueva del Ma\u00edz<\/strong>, sitio hist\u00f3rico que a pesar de su apariencia actual, no s\u00f3lo posee un amplio bagaje cultural, sino tambi\u00e9n un elevado <strong>potencial tur\u00edstico<\/strong>, a\u00fan no explorado, sobre todo en el rubro de <strong>turismo alternativo<\/strong>.<\/p>\n<p>Seg\u00fan estudios realizados, <strong>el Valle de Tehuac\u00e1n<\/strong>, por sus caracter\u00edsticas climatol\u00f3gicas y sus <strong>refugios secos<\/strong>, especialmente por sus cuevas, fue el lugar natural id\u00f3neo para conservar restos vegetales y animales ahora extintos, tan es as\u00ed que <strong>entre 1960 y 1963<\/strong>, un grupo de investigadores, dirigidos por el norteamericano <strong>Richard S Mac Neish<\/strong>, desarrollaron el <strong>Proyecto Arqueol\u00f3gico-Bot\u00e1nico Tehuac\u00e1n<\/strong>, el cual descubri\u00f3 aqu\u00ed una secuencia arqueol\u00f3gica o l\u00ednea de tiempo ininterrumpida de casi doce mil a\u00f1os.<\/p>\n<p>Luego de explorar cuevas y abrigos rocosos, lo mismo que orillas de r\u00edos y manantiales, abundantes en esta regi\u00f3n, se establecieron nueve fases hist\u00f3ricas: <strong>Ajuereado<\/strong>, <strong>El Riego<\/strong>, <strong>Coxcatl\u00e1n<\/strong>, <strong>Abejas<\/strong>, <strong>Purr\u00f3n<\/strong>, <strong>Ajalpan<\/strong>, <strong>Santa Mar\u00eda<\/strong>, <strong>Palo Blanco<\/strong> y <strong>Venta Salada<\/strong>, mismas que muestran evidencias claras de ocupaci\u00f3n humana, as\u00ed como del proceso de domesticaci\u00f3n de una <strong>gram\u00ednea<\/strong> conocida hoy como <strong>ma\u00edz<\/strong>, lo que implica el hallazgo de vestigios del paso del hombre desde un estatus de n\u00f3mada hasta alcanzar un alto grado de <strong>civilizaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>Si bien no tendr\u00eda sentido sugerir que los habitantes de esta altiplanicie mexicana fueron los primeros o los \u00fanicos en el hemisferio occidental que cultivaran el <strong>ma\u00edz silvestre<\/strong>, lo que s\u00ed se puede decir es que Tehuac\u00e1n es de los primeros cuya evoluci\u00f3n se ha investigado de manera cient\u00edfica a detalle, cosa que no ha sucedido con la prehistoria del viejo mundo u otras del nuevo, de ah\u00ed que puntos geogr\u00e1ficos como la Cueva del Ma\u00edz, sean una valiosa referencia.<\/p>\n<p>De acuerdo con las investigaciones efectuadas en esta zona, durante la Fase Coxcatl\u00e1n (4900 a 3500 a .C.), surgi\u00f3 una incipiente agricultura y al final de este periodo ya estaba domesticado el amaranto, el <strong>frijol com\u00fan<\/strong>, la <strong>calabaza<\/strong> y el <strong>zapote negro y blanco<\/strong>; se inici\u00f3 la domesticaci\u00f3n del ma\u00edz, el <strong>chile<\/strong>, el <strong>aguacate<\/strong> y el <strong>guaje<\/strong>, continu\u00f3 la <strong>caza<\/strong> de animales y la <strong>recolecci\u00f3n de plantas<\/strong> y las piedras de moler y morteros fueron substituidos por los metates con mano.<\/p>\n<p>En un informe presentado a la comunidad cient\u00edfica en noviembre de 1964, publicados en M\u00e9xico por la <strong><em>Revista Siempre<\/em><\/strong> y\u00a0tomados de <strong><em>Scientific American<\/em><\/strong> con la traducci\u00f3n de Gladys Haro;\u00a0Mac Neish (autor del libro: <strong><em>The Prehistory of the Tehuacan Valley<\/em><\/strong>, el cual consta de cinco vol\u00famenes editados entre 1967 y 1972 por Robert S. Peabody Foundation, University of Texas Press), se explica que se llevaron a cabo una serie de trabajos arqueol\u00f3gicos en el valle \u00e1rido de Tehuac\u00e1n, ubicado al sur del estado de Puebla, cuyos resultados arrojaron 12 mil a\u00f1os de prehistoria que representan el registro m\u00e1s antiguo de cualquier otra \u00e1rea del Nuevo Mundo.<\/p>\n<p>En conjunto, no s\u00f3lo <strong>arque\u00f3logos<\/strong> y <strong>bot\u00e1nicos<\/strong>, sino m\u00e1s de 50 expertos en zoolog\u00eda, geograf\u00eda, geolog\u00eda, ecolog\u00eda, gen\u00e9tica, etnolog\u00eda y otras disciplinas que no solo se enfocaban al estudio del ma\u00edz sino tambi\u00e9n de otras plantas, hicieron excavaciones mayores en 12 sitios del Valle de Tehuac\u00e1n y a\u00fan cuando solo cinco cuevas (Coxcatl\u00e1n, Purr\u00f3n, San Marcos, Tocorral y El Riego) conten\u00edan restos de ma\u00edz antiguo, \u00e9stos y otros lugares estratificados brindaron una rica informaci\u00f3n adicional sobre la gente que habit\u00f3 el Valle.<\/p>\n<p>En cuatro temporadas de excavaci\u00f3n\u00a0-de 1961 a 1964- se logr\u00f3 una vasta <strong>cosecha arqueol\u00f3gica<\/strong> que incluy\u00f3 aproximadamente un mill\u00f3n de restos individuales de actividad humana, m\u00e1s de mil <strong>huesos de animales<\/strong> (entre ellos ant\u00edlopes y caballos extintos), 80 mil restos de plantas silvestres individuales y 25 mil especies de ma\u00edz, record\u00f3.<\/p>\n<p>Los artefactos se ordenaron en significativas secuencias de <strong>herramientas de piedra<\/strong>, <strong>textiles<\/strong> y <strong>alfarer\u00eda<\/strong>. Estos descubrimientos mostraron un cuadro casi contin\u00fao del surgimiento de la civilizaci\u00f3n en el Valle de Tehuac\u00e1n. Al menos y, por el momento, se tiene en Tehuac\u00e1n la evidencia de la primera vida aldeana, un buen n\u00famero de esqueletos de los indios m\u00e1s antiguos que se conocen y la primera y m\u00e1s elemental alfarer\u00eda de M\u00e9xico, se concluy\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La denominada Cueva del Ma\u00edz, en el municipio de Coxcatl\u00e1n, esconde un amplio bagaje cultural, con un elevado potencial para el turismo alternativo<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,3],"tags":[2831,23003,23004,28,18,23,8253,216,10890],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-158658","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-municipios","category-puebla","tag-coxcatlan","tag-cueva-del-maiz","tag-fase-coxcatlan","tag-municipios","tag-puebla","tag-slide","tag-slideapp","tag-tehuacan","tag-turismo-alternativo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158658"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=158658"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158658\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=158658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=158658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=158658"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=158658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}