{"id":170429,"date":"2019-07-08T16:34:45","date_gmt":"2019-07-08T21:34:45","guid":{"rendered":"http:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/?p=170429"},"modified":"2019-07-08T16:34:45","modified_gmt":"2019-07-08T21:34:45","slug":"peste-porcina-africana-asunto-de-bioseguridad-para-industria-alimentaria-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/2019\/07\/08\/peste-porcina-africana-asunto-de-bioseguridad-para-industria-alimentaria-mexicana\/","title":{"rendered":"Peste Porcina Africana asunto de bioseguridad para industria alimentaria mexicana"},"content":{"rendered":"

Un posible brote<\/strong> de peste porcina Africana<\/strong> impactar\u00eda no solo a niveles econ\u00f3micos y comerciales<\/strong> del pa\u00eds, sino tambi\u00e9n en el aspecto social, con p\u00e9rdidas estimadas en 128 mil 300 millones de pesos<\/strong>, estim\u00f3 el\u00a0director general de Granjas Carroll de M\u00e9xico<\/strong> (GCM<\/strong>), V\u00edctor Manuel Ochoa Calder\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

Inform\u00f3 que autoridades sanitarias y productores mexicanos trabajan para evitar el ingreso del padecimiento<\/strong>, que no se transmite a los humanos<\/strong>, no obstante, por afectar a la soberan\u00eda alimentaria del pa\u00eds, debe considerarse como un tema de seguridad nacional, de hecho, se\u00f1al\u00f3, en el Art\u00edculo 27 de la Constituci\u00f3n Pol\u00edtica Mexicana<\/strong> en su fracci\u00f3n XX la producci\u00f3n pecuaria es de inter\u00e9s nacional.<\/p>\n

Ochoa Calder\u00f3n record\u00f3 que el inventario actual de cerdos en M\u00e9xico tiene un valor superior a 16 mil millones de pesos, con los que se produce el 60 por ciento del consumo nacional de carne de cerdo<\/strong>, equivalente a 1.4 millones de toneladas de carne al a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n

Reiter\u00f3 que el consumo de carne de cerdo no es da\u00f1ino para el hombre; que la enfermedad no ha llegado al continente americano y, por supuesto, menos a M\u00e9xico, por lo que autoridades federales y el sector porc\u00edcola nacional trabajan coordinadamente para prevenir y evitar la entrada de la PPA.<\/p>\n

El directivo de GCM expuso que la entrada de la PPA en M\u00e9xico podr\u00eda significar la p\u00e9rdida de unos 300 mil empleos, equivalentes a ocho mil millones de pesos en sueldos al a\u00f1o.<\/p>\n

En paralelo, la industria de los alimentos balanceados y la farmac\u00e9utica veterinaria perder\u00edan un estimado de 38 mil 281 millones de pesos.<\/strong><\/em><\/p>\n

Otras actividades afectadas ser\u00edan: la agricultura, los servicios de transporte de carta ferroviaria y carretera de granos y subproductos, la industria de la distribuci\u00f3n c\u00e1rnica, como peque\u00f1os negocios expendedores, ver\u00edan sus ingresos reducidos ante la falta de los productos porcinos.<\/p>\n

Adem\u00e1s, al representar la carne de cerdo uno de cada tres kilos de la prote\u00edna c\u00e1rnica que se consume en M\u00e9xico<\/strong> (19.5 kilos per c\u00e1pita anuales), la falta de este producto afectar\u00eda fuertemente a la alimentaci\u00f3n de las familias, en especial la de los ni\u00f1os y j\u00f3venes en etapa de crecimiento y desarrollo. La falta de esta carne elevar\u00eda los precios de otros c\u00e1rnicos, perjudicando a la econom\u00eda nacional.<\/p>\n

En caso de que se perdiera la totalidad del hato porcino, detall\u00f3, tomar\u00eda de tres a cinco a\u00f1os reponer los inventarios, esto, en caso de contar con los recursos econ\u00f3micos para hacerlo.<\/p>\n

Ochoa Calder\u00f3n afirm\u00f3 que un seguro contra PPA costar\u00eda 22 millones de pesos, y solamente cubrir\u00eda 150 millones de pesos del inventario<\/strong>, por lo que la industria estar\u00eda imposibilitada para pagarlo; ello llevar\u00eda a que, durante ese periodo de recuperaci\u00f3n, el pa\u00eds dependiera totalmente de las importaciones de carne de cerdo de Estados Unidos, las cuales estar\u00edan sujetas a disponibilidad al estar comprometida su capacidad exportable.<\/p>\n

En cuanto al tema de las exportaciones mexicanas a Asia<\/strong>, principalmente, el problema representar\u00eda dejar de percibir ingresos superiores a nueve mil 829 millones de pesos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un posible brote de peste porcina Africana impactar\u00eda no solo a niveles econ\u00f3micos y comerciales del pa\u00eds, sino tambi\u00e9n en el aspecto social, con p\u00e9rdidas estimadas en 128 mil 300 millones de pesos, estim\u00f3 el\u00a0director general de Granjas Carroll de M\u00e9xico (GCM), V\u00edctor Manuel Ochoa Calder\u00f3n. Inform\u00f3 que autoridades sanitarias y productores mexicanos trabajan para […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,3],"tags":[25980,1695,1591,27,113,22935],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-170429","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-es-noticia","category-puebla","tag-brote","tag-cerdo","tag-economia","tag-hoyesnoticia","tag-mexico","tag-peste-porcina-africana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170429"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=170429"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170429\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=170429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=170429"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=170429"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=170429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}