{"id":183534,"date":"2020-01-02T14:26:17","date_gmt":"2020-01-02T20:26:17","guid":{"rendered":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/?p=183534"},"modified":"2020-01-02T14:26:17","modified_gmt":"2020-01-02T20:26:17","slug":"sube-precio-roscas-de-reyes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/2020\/01\/02\/sube-precio-roscas-de-reyes\/","title":{"rendered":"Sube 15 por ciento precio de roscas de Reyes en Puebla"},"content":{"rendered":"<p>A partir de este jueves se registr\u00f3 un aumento del 15 por ciento en el precio de las <strong>roscas de <a href=\"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/?s=Reyes+Magos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Reyes<\/a><\/strong> en las diversas <strong>panader\u00edas y hornos<\/strong> de\u00a0la ciudad de <strong>Puebla<\/strong>, ya que el a\u00f1o pasado el precio de los insumos para elaborarlas subi\u00f3 de 30 a 40 por ciento, se\u00f1al\u00f3 el presidente de la <strong>Uni\u00f3n de Peque\u00f1os y Medianos Industriales del Pan en Puebla<\/strong> (Unipan), <strong>Juan P\u00e9rez<\/strong>.<\/p>\n<p>Al respecto, P\u00e9rez refiri\u00f3 que se prev\u00e9 vender entre 9 y 10 mil roscas, una cifra similar a la presentada el a\u00f1o pasado, ya que elevar el costo de este producto dificultar\u00e1 su compra por parte de algunas familias e incluso otras optar\u00e1n por comprar roscas m\u00e1s peque\u00f1as.<\/p>\n<p>El precio actual de la rosca m\u00e1s peque\u00f1a ronda los 40 pesos, mientras que la m\u00e1s grande tiene un costo de <strong>550 pesos<\/strong>, su costo var\u00eda dependiendo el tama\u00f1o y si esta rellena de crema, Nutella, chocolate y nueces, entre otros ingredientes.<\/p>\n<p>En total, Puebla tiene 40 hornitos responsables de elaborar <strong>10 mil roscas<\/strong> y generar empleos para <strong>400 personas<\/strong>, por ello, se tom\u00f3 la decisi\u00f3n de incrementar el costo de este <a href=\"https:\/\/www.ngenespanol.com\/gastronomia\/significado-de-la-rosca-de-reyes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pan tradicional<\/a>, cuya preparaci\u00f3n toma hasta 2 horas.<\/p>\n<p>Los ingredientes son harina, huevo, mantequilla, nueces, as\u00ed como levadura. Tras batir, dar forma y hornear, las roscas son adornadas y entregadas a las panader\u00edas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un aumento de entre 30 y 40% en los insumos para su elaboraci\u00f3n elev\u00f3 el precio de las roscas de reyes, explic\u00f3 el presidente de la Unipan, Juan P\u00e9rez<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[8754,28808,7294,28757,8740,28809,28810],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-183534","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-puebla","tag-dia-de-reyes","tag-hornos","tag-juan-perez","tag-panaderias","tag-roscas-de-reyes","tag-union-de-pequenos-y-medianos-industriales-del-pan-en-puebla","tag-unipan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183534"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/58"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=183534"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183534\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=183534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=183534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=183534"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=183534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}