{"id":246739,"date":"2021-08-10T12:55:08","date_gmt":"2021-08-10T17:55:08","guid":{"rendered":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/?p=246739"},"modified":"2021-08-10T13:55:10","modified_gmt":"2021-08-10T18:55:10","slug":"impulsaran-bebida-prehispanica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/2021\/08\/10\/impulsaran-bebida-prehispanica\/","title":{"rendered":"Impulsar\u00e1n bebida prehisp\u00e1nica en Cholula"},"content":{"rendered":"<p><strong>Cholula.<\/strong> Recuperar la tradici\u00f3n de la producci\u00f3n y consumo del cacao, es el principal objetivo de la <strong>Fiesta del <a href=\"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/2021\/08\/04\/fiesta-cacao-xocoatl\/\">Cacao<\/a> y Xocoatl,<\/strong> que se llevar\u00e1 a cabo en modalidad h\u00edbrida del 21 al 28 de agosto en los municipios de <strong>San Pedro, <a href=\"https:\/\/twitter.com\/SnAndresOficial?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor\">San Andr\u00e9s<\/a> y Santa Isabel Cholula<\/strong>, en donde no s\u00f3lo se comercializar\u00e1 esta semilla, sino que se dar\u00e1n a conocer los distintos productos a elaborarse.<\/p>\n<p><strong>Esther Cort\u00e9s Rojas, organizadora de este encuentro<\/strong> inform\u00f3 que esta acci\u00f3n es parte del rescate de las actividades prehisp\u00e1nicas no s\u00f3lo en cuanto a los alimentos y bebidas sino desde el momento de solicitar permiso para llevar a cabo cualquier acci\u00f3n, fue as\u00ed que con una limpia energ\u00e9tica se dio paso al arranque de estas actividades, que vivir\u00e1n su apogeo a partir del 21 de agosto.<\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"550\" data-dnt=\"true\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/Municipios?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#Municipios<\/a> I Evocar los tiempos prehisp\u00e1nicos y dar a conocer la bebida del cacao, objetivo de la Fiesta del Cacao y Xocoatl, que se efectuar\u00e1 en <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/Cholula?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#Cholula<\/a> del 21 al 28 de agosto <a href=\"https:\/\/twitter.com\/FIESTADELCACAO?ref_src=twsrc%5Etfw\">@FIESTADELCACAO<\/a>. <br \/>\ud83d\udcf9 <a href=\"https:\/\/twitter.com\/reporpue11?ref_src=twsrc%5Etfw\">@reporpue11<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/5SvIy0V0Ih\">pic.twitter.com\/5SvIy0V0Ih<\/a><\/p>\n<p>&mdash; S\u00edntesis Puebla (@sintesisweb) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/sintesisweb\/status\/1425115046938660867?ref_src=twsrc%5Etfw\">August 10, 2021<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>\u201cHoy Cholula celebrar\u00e1 esta fiesta en un concepto h\u00edbrido, ser\u00e1n actividades en l\u00ednea y otras presenciales con cupo limitado y actividades libres, se ha convocado a diversas sedes que tendr\u00e1n un contenido gastron\u00f3mico, cultural, art\u00edstico y literario que propiciar\u00e1 un intercambio cultural, se pretende fortalecer la identidad y mostrar la cultura a trav\u00e9s de esta semilla\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>Cort\u00e9s Rojas, se\u00f1al\u00f3 que esta es una semilla sagrada con valor terap\u00e9utico, m\u00edstico y de trascendencia, donde M<strong>\u00e9xico ocupa el lugar 13 de producci\u00f3n siendo uno de los pa\u00edses que dio a conocer la domesticaci\u00f3n de esta semilla y un 16 por cien<\/strong>to del consumo es por los mexicanos.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>\u201cEs uno de los principales productos consumidos en el mundo pero nadie puede elegir lo que se consume, por ello, se hace esta fiesta para que la conozcan, desde la semilla y conozcan el impacto del cacao a nivel nutricional\u201d.<\/strong><\/p>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cholula. 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