Con el prop\u00f3sito de impulsar la competitividad del caf\u00e9 poblano, el gobierno presente de Sergio Salom\u00f3n a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Desarrollo Rural (SDR), dio a conocer la quinta edici\u00f3n de \u201cExpo Caf\u00e9 Orgullo Puebla\u201d, que tendr\u00e1 lugar del 13 al 16 de junio en el Centro de Convenciones de Puebla, en horario de 10:00 a 20:00 horas.<\/p>\n
La titular de la SDR, Morayma Rub\u00ed Joven, inform\u00f3 que el evento contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 100 marcas poblanas y la presencia de caf\u00e9s que se encuentran actualmente en barras de alta especialidad y supermercados, tanto en el territorio nacional como en el extranjero, a\u00f1adi\u00f3 que los asistentes podr\u00e1n saborear caf\u00e9s de alta especialidad, as\u00ed como adquirir los diferentes tipos de granos que se cultivan en los 54 municipios en la entidad.<\/p>\n
La exposici\u00f3n brindar\u00e1 la oportunidad conocer los procesos que los cafeticultores aplican, mismos que otorgan los sabores y aromas especiales al arom\u00e1tico poblano, adem\u00e1s contar\u00e1 con el \u201cCampeonato de Baristas\u201d, la tradicional \u201cCarrera del Caf\u00e9\u201d, el \u201cCoffee Fest\u201d, eventos culturales y la cataci\u00f3n \u201cCalidad en Taza Orgullo Puebla\u201d, en la que participar\u00e1n cinco Catadores \u201cQ Grader\u201d (m\u00e1ximo reconocimiento internacional para un catador) y 25 empresas tostadoras.<\/p>\n
Es as\u00ed como el gobierno estatal, contribuye a posicionar al caf\u00e9 poblano como uno de los mejores del pa\u00eds, y de esta manera impulsa el desarrollo de las y los cafeticultores en la entidad, que da como resultado una mejor calidad de vida.<\/p>\n
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