La delegaci\u00f3n poblana, encabezada por la titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Tur\u00edstico, Yadira Lira Navarro, concluy\u00f3 con \u00e9xito su participaci\u00f3n en el Congreso Internacional de Gastronom\u00eda Madrid Fusi\u00f3n. De acuerdo con las instrucciones del gobernador Alejandro Armenta, la comitiva promovi\u00f3 la riqueza culinaria de Puebla, a trav\u00e9s de platillos y productos emblem\u00e1ticos.<\/p>\n
Lira Navarro asever\u00f3 que con el respaldo del mandatario estatal y en concordancia con la pol\u00edtica tur\u00edstica de la presidenta Claudia Sheinbaum, el estado logr\u00f3 posicionarse ante m\u00e1s de 300 expertos de 25 pa\u00edses, en un foro considerado uno de los m\u00e1s relevantes a nivel global en el sector.<\/p>\n
\u201cGracias al talento y la pasi\u00f3n de nuestras cocineras y cocineros tradicionales, compartimos con el mundo los sabores aut\u00e9nticos\u201d, enfatiz\u00f3 la secretaria, quien reafirm\u00f3 su compromiso de seguir trabajando Por Amor a Puebla, a fin de consolidar a la entidad como un referente tur\u00edstico en diversos pa\u00edses.<\/p>\n
Durante tres d\u00edas, los representantes ofrecieron demostraciones culinarias y degustaciones de platillos ic\u00f3nicos, como el mole poblano. Adem\u00e1s, se llevaron a cabo catas de mezcal y caf\u00e9, productos galardonados internacionalmente por su calidad, producci\u00f3n, cuerpo, aroma y sabor.<\/p>\n
Con esta participaci\u00f3n, la secretaria de la dependencia dio por concluida la gira de trabajo por Espa\u00f1a, que tambi\u00e9n incluy\u00f3 la Feria Internacional de Turismo (FITUR). En este evento, la comitiva promocion\u00f3 la riqueza natural, cultural e hist\u00f3rica de los 12 Pueblos M\u00e1gicos y Milenarios, al igual que de los 50 municipios con vocaci\u00f3n tur\u00edstica. La delegaci\u00f3n poblana estuvo conformada por promotores tur\u00edsticos, autoridades municipales, artesanas y artesanos, las y los cocineros tradicionales y productores de mezcal y caf\u00e9, quienes mostraron al mundo la diversidad y el potencial de la entidad como destino tur\u00edstico y gastron\u00f3mico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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