{"id":467276,"date":"2025-08-09T11:19:41","date_gmt":"2025-08-09T17:19:41","guid":{"rendered":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/?p=467276"},"modified":"2025-08-09T11:20:18","modified_gmt":"2025-08-09T17:20:18","slug":"canirac-confirma-incremento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/2025\/08\/09\/canirac-confirma-incremento\/","title":{"rendered":"Aument\u00f3 10 por ciento la venta de chile en nogada en Puebla"},"content":{"rendered":"<p>A un mes de iniciarse la venta del Chile en Nogada, el <strong>presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados<\/strong> (Canirac) <strong>Juan Jos\u00e9 S\u00e1nchez Mart\u00ednez<\/strong> confirm\u00f3 que se ha logrado tener un incremento del 10 por ciento en la comercializaci\u00f3n de este platillo.<\/p>\n<p>Fue el pasado 10 de julio cuando se puso en marcha la venta de este platillo de origen barroco y reafirm\u00f3 que el reto es lograr la venta de 4.5 millones de piezas de este platillo, en donde restaurantes, casas hogar se suman para que todos conozcan las diferentes recetas del chile en nogada.<\/p>\n<p>S\u00e1nchez Mart\u00ednez, en breve entrevista resalt\u00f3 que esta es una de las temporadas m\u00e1s importantes en el estado de Puebla y han notado un incremento de hasta un 10 por ciento en la venta del producto, donde familias consumen estos chiles. Agreg\u00f3 que trabajan de la mano con la promoci\u00f3n tur\u00edstica de este platillo y confirm\u00f3 que ser\u00e1 una gran temporada.<\/p>\n<p>Agreg\u00f3 que a\u00fan queda agosto y parte de septiembre para la comercializaci\u00f3n de este platillo, que adem\u00e1s se traduce en derrama econ\u00f3mica para el campo poblano, por lo que llam\u00f3 a todos a festejar a su majestad con el chile en nogada.<\/p>\n<p>Detall\u00f3 que los diferentes restaurantes afiliados a Canirac han reportado buena afluencia de visitantes y conf\u00eda que la tendencia se mantenga a la alza.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A un mes de iniciarse la venta del Chile en Nogada, el presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Juan Jos\u00e9 S\u00e1nchez Mart\u00ednez confirm\u00f3 que se ha logrado tener un incremento del 10 por ciento en la comercializaci\u00f3n de este platillo. Fue el pasado 10 de julio cuando [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":457467,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,8,9],"tags":[1912,41,65,27,8254,92911,18,59,23,8253,20668,40526],"yst_prominent_words":[30521,32933,34239,43239,43236,30276,55181,30362,30424,29852,43240,43237,31470,29574,31098],"class_list":["post-467276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cholula","category-es-noticia","category-municipios","tag-canirac","tag-es-noticia","tag-esnoticia","tag-hoyesnoticia","tag-hoyesnoticiaapp","tag-juan-jose-sanchez-martinez","tag-puebla","tag-san-andres-cholula","tag-slide","tag-slideapp","tag-slider","tag-sliderapp"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/467276"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=467276"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/467276\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":467285,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/467276\/revisions\/467285"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/media\/457467"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=467276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=467276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=467276"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=467276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}