{"id":472688,"date":"2025-10-01T17:00:44","date_gmt":"2025-10-01T23:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/?p=472688"},"modified":"2025-10-01T17:02:01","modified_gmt":"2025-10-01T23:02:01","slug":"mezcal-poblano-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/2025\/10\/01\/mezcal-poblano-historia\/","title":{"rendered":"Mezcal poblano hace historia: obtiene calificaci\u00f3n perfecta en concurso internacional"},"content":{"rendered":"

\"\"El mezcal poblano 60 Fierros, Arriando Mulas, elaborado en el municipio de Caltepec, Puebla, alcanz\u00f3 la puntuaci\u00f3n perfecta de 100\/100 en la 27\u00aa edici\u00f3n del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, celebrada en Jalisco.<\/p>\n

Es el primer mezcal en la historia de este certamen internacional en lograr la m\u00e1xima calificaci\u00f3n. Compitio entre m\u00e1s de 2 mil 500 muestras de 70 pa\u00edses evaluadas por 140 expertos.<\/p>\n

El reconocimiento, conocido como Spirits Selection Revelation, no solo distingue la calidad del destilado, sino tambi\u00e9n el trabajo comunitario y la tradici\u00f3n mezcalera de la regi\u00f3n del Valle de Tehuac\u00e1n.<\/p>\n

El maestro mezcalero Melecio Meza Correa, creador de 60 Fierros, agradeci\u00f3 el respaldo recibido y subray\u00f3 que el m\u00e9rito es colectivo:<\/p>\n

\u201cEste reconocimiento no es solo m\u00edo, sino de Puebla y de la tradici\u00f3n mezcalera mexicana\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n

El destilado ganador forma parte de la primera edici\u00f3n especial del Mezcal Puebla Cinco de Mayo, que pr\u00f3ximamente saldr\u00e1 al mercado.<\/p>\n

De acuerdo con los jueces, la bebida cristalina destaca por sus notas de frutas maduras, s\u00e1ndalo, especias ahumadas y una textura elegante con mineralidad marcada.<\/p>\n

Adem\u00e1s de este logro hist\u00f3rico, Puebla consigui\u00f3 un total de 18 medallas en la competencia: 11 de plata, 5 de oro y 2 grandes tambi\u00e9n de oro.<\/p>\n

Autoridades estatales hicieron \u00e9nfasis en que este triunfo coloca a la entidad en el mapa mundial del mezcal y de las bebidas espirituosas, como un referente de calidad y tradici\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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