La futura planta del Caf\u00e9 del Bienestar que ser\u00e1 construida en Puebla tendr\u00e1 capacidad para procesar alrededor de 4 mil toneladas de caf\u00e9 pergamino, inform\u00f3 la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural estatal, Ana Laura Altamirano.<\/p>\n
La funcionaria explic\u00f3 que este proyecto forma parte de la estrategia federal para fortalecer la producci\u00f3n nacional de caf\u00e9 y mejorar las condiciones de comercializaci\u00f3n para las y los productores.<\/p>\n
Detall\u00f3 que la materia prima ser\u00e1 utilizada para la elaboraci\u00f3n del Caf\u00e9 del Bienestar, producto de caf\u00e9 soluble impulsado por el Gobierno de M\u00e9xico.<\/p>\n
Asimismo, adelant\u00f3 que en pr\u00f3ximos d\u00edas la directora general de Alimentaci\u00f3n para el Bienestar, Mar\u00eda Luisa Albores, visitar\u00e1 Puebla para dar a conocer los detalles relacionados con la inversi\u00f3n, capacidad operativa y fechas de ejecuci\u00f3n de la obra.<\/p>\n
Altamirano se\u00f1al\u00f3 que el estado mantiene mesas de trabajo con autoridades federales para analizar la posibilidad de incorporar una l\u00ednea espec\u00edfica destinada al caf\u00e9 poblano, con el objetivo de generar mayor valor agregado para las familias productoras de la entidad.<\/p>\n
Indic\u00f3 que actualmente se revisan aspectos t\u00e9cnicos relacionados con la capacidad de producci\u00f3n y la inversi\u00f3n que requerir\u00eda una marca estatal de caf\u00e9 soluble.<\/p>\n
Adem\u00e1s, confirm\u00f3 que el expediente t\u00e9cnico ya fue entregado a la federaci\u00f3n para avanzar en los trabajos previos a la construcci\u00f3n de la planta, este a\u00f1o.<\/p>\n
La secretaria destac\u00f3 que la instalaci\u00f3n permitir\u00e1 procesar grano mexicano proveniente de distintas regiones productoras del pa\u00eds.<\/p>\n
Puebla es uno de los principales estados productores de caf\u00e9 del pa\u00eds y actualmente aporta alrededor del 20 por ciento de la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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