{"id":60700,"date":"2017-08-28T16:24:20","date_gmt":"2017-08-28T22:24:20","guid":{"rendered":"http:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/?p=60700"},"modified":"2017-08-28T16:24:20","modified_gmt":"2017-08-28T22:24:20","slug":"tecnologico-de-atlixco-ruta-gastronomica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/2017\/08\/28\/tecnologico-de-atlixco-ruta-gastronomica\/","title":{"rendered":"Tecnol\u00f3gico de Atlixco sede de la ruta gastron\u00f3mica en Puebla"},"content":{"rendered":"<p>Atlixco. <strong>El Instituto Tecnol\u00f3gico Superior de Atlixco (ITSA)<\/strong> se convirti\u00f3 en sede este lunes de la <strong>Ruta Gastron\u00f3mica<\/strong>, un diplomado sobre cocina y platillos t\u00edpicos que se desarrolla desde hace seis meses a lo largo de toda la rep\u00fablica mexicana, con el objetivo de que gente dedicada al ramo de la gastron\u00f3mica conozca de primera mano la elaboraci\u00f3n de<strong> platillos tradicionales<\/strong> de cada uno de los lugares que visitan.<\/p>\n<p>La bienvenida corri\u00f3 por cuenta del director del ITSA, <strong>Guillermo Guti\u00e9rrez Vel\u00e1zquez<\/strong>, quien se dijo orgulloso de que se haya escogido a este plantel, que cuenta con la <strong>carrera de gastronom\u00eda<\/strong>, para ser la sede en donde los ocho chefs que toman el diplomado sean capacitados por los docentes de este instituto.<\/p>\n<p>Es preciso se\u00f1alar que ser\u00e1n 15 los d\u00edas que tiene este grupo de cocineros para recorrer la Rep\u00fablica y conocer de primera mano la<strong> gastronom\u00eda local<\/strong>, hasta la fecha ya han visitado Chihuahua, Oaxaca, Puebla.<\/p>\n<h5>Jos\u00e9 Manuel Lira, coordinador de la ruta gastron\u00f3mica, apunt\u00f3: <strong><em>\u201cEs una oportunidad de explorar, imaginar y desarrollar productos y ofertas tur\u00edsticas en distintas \u00e1reas de la Rep\u00fablica, son profesionales en distintas \u00e1rea, operativas o directivas\u201d. Se\u00f1al\u00f3 adem\u00e1s que es necesario que conozcan y visiten cada uno de los puntos estrat\u00e9gicos del pa\u00eds como: Michoac\u00e1n, Jalisco, Quer\u00e9taro, Tabasco, Merida, San Luis Potos\u00ed.<\/em><\/strong><\/h5>\n<p>Este diplomado indic\u00f3, Manuel Lira, va dirigido alumnos, ex alumnos y profesionales de la cocina, para formar parte de \u00e9l tiene que buscar su p\u00e1gina en Facebook, <strong>Diplomado en Rutas Gastron\u00f3micas<\/strong>, y ah\u00ed se les da mayor informaci\u00f3n sobre su inscripci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Instituto Tecnol\u00f3gico Superior de Atlixco (ITSA) se convirti\u00f3 en sede este lunes de la Ruta Gastron\u00f3mica, en donde se impartir\u00e1 un diplomado sobre cocina y platillos t\u00edpicos.<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,9],"tags":[70,4256,3540,3541,18],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-60700","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-atlixco","category-municipios","tag-atlixco","tag-diplomado-rutas-gastronomicas","tag-guillermo-velazquez-gutierrez","tag-itsa","tag-puebla"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60700"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60700"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60700\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60700"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60700"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=60700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}