{"id":71229,"date":"2017-10-26T13:00:21","date_gmt":"2017-10-26T19:00:21","guid":{"rendered":"http:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/?p=71229"},"modified":"2017-10-26T13:00:21","modified_gmt":"2017-10-26T19:00:21","slug":"feria-de-la-hojaldra-puebla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/2017\/10\/26\/feria-de-la-hojaldra-puebla\/","title":{"rendered":"Feria de la Hojaldra tendr\u00e1 dos sedes en Puebla"},"content":{"rendered":"<p>Hasta febrero se estabilizar\u00e1n las ventas de panificadores, que reportan contracciones de 30 por ciento en ventas e incrementos en materias primas del 40 por ciento, de cara a la temporada de hojaldras, cuyos precios fluctuar\u00e1n entre 20 pesos la m\u00e1s peque\u00f1a a 100 pesos por la pieza de medio kilogramo.<\/p>\n<h5>El presidente de la <strong>Uni\u00f3n de Peque\u00f1os y Medianos Panificadores de Puebla (Upmipan)<\/strong>, confirm\u00f3 alzas de 35 a 40 por ciento en materias primas, al estimar que en la s\u00e9ptima edici\u00f3n de la Feria de la Hojaldra se comercializar\u00e1n 15 mil piezas del 28 de octubre al dos de noviembre en dos puntos de venta por parte de 12 panader\u00edas.<\/h5>\n<p>La <strong>Feria de la Hojaldra<\/strong> sumar\u00e1 su s\u00e9ptima edici\u00f3n, ahora en los parques de las iglesias del Carmen y de Dolores, de 8:30 a 20 horas.<\/p>\n<p>Con panes de muerto, hojaldras desde tradicionales hasta las de pasas, nuez, hojaldra, nutella, mermeladas, canela, azucarada, entre otras versiones, adem\u00e1s de rosquete, tlacotonal y otros panes de sal, la feria ser\u00e1 un pretexto para retomar el Centro Hist\u00f3rico, destac\u00f3 el presidente de <strong>Upmipan, Juan P\u00e9rez.<\/strong><\/p>\n<p>El precio reportar\u00e1 un alza de 25 por ciento en hojaldras con respecto al a\u00f1o pasado, de 20 a 30 pesos la m\u00e1s peque\u00f1a, 35 la media y 85 a 100 pesos por medio kilogramo de hojaldra, ya sea tradicional o de sabores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Feria de la Hojaldra sumar\u00e1 su s\u00e9ptima edici\u00f3n, ahora en los parques de las iglesias del Carmen y de Dolores, de 8:30 a 20 horas.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[6669,27,358,18],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-71229","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-puebla","tag-hojaldras","tag-hoyesnoticia","tag-pan","tag-puebla"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71229"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71229"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71229\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71229"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/puebla\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=71229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}