La ciudad capital de Tlaxcala será sede del Tercer Congreso Nacional de Mujeres Empresarias del Campo, a realizarse del 21 al 24 de noviembre en el Hotel Posada San Francisco y que incluirá una muestra gastronómica denominada “Sabores de Mi México” en la Plaza Xicohténcatl.

Anabel Sosa Razo, delegada estatal de la Asociación Nacional de Mujeres Empresarias del Campo (ANMEC), acompañada de la directora de Promoción Turística de la Sectur, Nancy Sánchez Blancas destacó que este evento busca dar a conocer los productos que las integrantes de dicha organización elaboran desde hace algunos años y que están hechos a base de productos obtenidos del campo, incluso dijo que algunos de ellos ya se exportan a países como Estados Unidos, Singapur y Korea, además de que se han hecho acreedoras a premios internacionales.

Detalló que esta asociación nació luego de que viajará a Washington apoyada por la Sagarpa y ahí tuvo la oportunidad de conocer a otras mujeres agroemprendedoras de quienes adoptó la iniciativa de crear un grupo que integrará a pequeñas empresarias de productos orgánicos.

“Con esto damos apertura a los productores de Tlaxcala porque ese es el objetivo darle un mercado a todos los productores que normalmente andan buscando donde colocar su producción”, dijo.

Expuso que alrededor de 75 mujeres de 25 estados de la República Mexicana ya confirmaron su participación, la inauguración del Congreso se efectuará el próximo 21 de noviembre, al día siguiente habrá un foro al que se sumarán 50 productoras de la entidad quienes realizarán un intercambio de productos con los estados invitados, además de hacer alianzas y compartir estrategias de comercialización.

El día viernes 23 de noviembre se hará la muestra gastronómica, donde se presentarán platillos hechos a base de los productos que comercializan como es el amaranto, miel, queso, aceite gourmet, salsas, también bebidas y productos de belleza, mientras que el sábado 24 se llevará a cabo el recorrido “Vive lo Natural” en el municipio de Tlaxco, con todas estas actividades prevén que se genere una derrama económica de más de 200 mil pesos.

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