El titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Tlaxcala (Coeprist), Néstor Flores Hernández, informó que actualmente se encuentran ejecutando el programa anual denominado Cuaresma-Semana Santa, que está encaminado al servicio de fomento sanitario como de verificación a establecimientos que por la época deben de tener mayor atención para darles certeza a los consumidores.
El funcionario, señaló que este operativo inició el pasado 17 de febrero y concluirá el 04 de abril, y que consiste en realizar verificaciones específicas en hoteles, gasolineras, terminales de autobús, restaurantes, balnearios y albercas, tiendas de autoservicios de conveniencia y de otros giros de alimentos.
“Estamos desplegando a todo nuestro personal verificador, personal sanitario de la Coeprist para poner una especial atención en estos aspectos, estamos realizando actividades de muestreo en productos, es decir, que vamos a los establecimientos, tomamos muestras para llevarlos al Laboratorio Estatal de Salud Pública, con el fin de constatar que las condiciones físico-sanitarias de los productos estén de manera correcta y dentro de la Norma Oficial Mexicana”, explicó.
En tanto, el comisionado mencionó que a este programa están relacionadas más de 300 actividades focalizas en verificaciones, y de las cuales se han cubierto un 60 por ciento. Detalló que se busca que durante el presente periodo vacacional, los sitios de concurrencia cumplan con las normas, por lo que en caso de que así no sea estarán pendientes de alguna denuncia por parte de los usuarios y comensales.
Finalmente, refirió que en el caso de las escuelas de natación que están funcionando bajo los protocolos sanitarios como la reducción en cuanto aforo, están trabajando de manera intensiva, por lo que hasta el momento de las escuelas empadronadas no se ha tenido ninguna irregularidad identificada; además de que mantienen una supervisión permanente en balnearios y albercas públicas pese a su suspensión por la crisis sanitaria.
