Se presenta en la Galería de Arte Domingo Arenas, la exposición fotográfica «Cacao de Zacatelco, bebida con tradición» de lunes a domingo en un horario de ocho de la mañana a ocho de la noche, los visitantes, vecinos y público del exterior podrán conocer más acerca de la tradición e identidad gastronómica de esta bebida que es cultura del municipio y del estado.
La muestra fotográfica retrata el proceso de llegar a la elaboración de la bebida del cacao, además de rendir un homenaje a las mujeres quienes son las principales manos de producción de tal bebida.
Así como dar a conocer los ingredientes que se utilizan, de los que se destacarán el cacao, maíz, haba, canela, anís y azúcar, así como los utensilios que se requieren entre ellos cajetes, molinillos, coladeras y las tradicionales jícaras rojas.
Cabe destacar que en el 2014 la comisión de turismo de la LXI Legislatura del Congreso local que estaba integrada por el entonces diputado Tomás Orea Albarrán y por los ex legisladores María de Lourdes Huerta Bretón, Jaime Piñón Valdivia y el actual gobernador, Marco Antonio Mena Rodríguez, presentó el cinco de agosto de dicho año la iniciativa con proyecto de decreto mediante el cual se declaraba la bebida del cacao como Patrimonio Cultural Inmaterial del municipio de Zacatelco.
El cacao es parte de la identidad del estado, así como su sabor, sus utensilios y las mujeres por ser la productoras de la bebida que ha trascendido a la cultura del municipio y el estado para dar a conocer las tradiciones del ya conocido corazón del sur y por la cual actualmente la bebida del cacao, cacahuatole y también conocido como agua de barranca es bebida con tradición.
