Como cada año en temporada de semana santa se acostumbra el consumo de pescados y mariscos; al interior del mercado capitalino «Emilio Sánchez Piedras», los locatarios de este giro comercial esperan ventas altas, pues después de los estragos ocasionados por la pandemia provocada por el virus SARS-COV-2 no han logrado regresar a las ventas necesarias para subsistir económicamente.
En es mismo sentido, en los días de mayor relevancia religiosa, los comerciantes esperan que el jueves y viernes santo sea el repunte de los días donde prevalezca un mayor consumo de las especies de pescado de las que se encuentran mojarras, camarones, filetes y el pescado tipo sierra.