Desde la coordinación de comunicación del gobierno del estado, la Secretaría de Turismo del estado de Puebla presentó e invitó a la ciudadanía participar en la temporada de chiles en nogada edición 2023, misma que se desarrollará del 15 de julio al 15 de septiembre.

Durante esta temporada se espera superar la meta de cuatro millones de chiles en nogada vendidos, con una derrama económica de más de mil millones de pesos y la visita de turistas nacionales e internacionales.

Este evento se llevará acabo en el municipio de San Nicolás de los Ranchos, donde se podrán encontrar diversas actividades y el tradicional sabor de 33 cocineras encargadas de elaborar el tradicional platillo.

Se realizarán actividades como conversatorios, el lanzamiento de la marca «Ruta del chile en nogada» y muestras gastronómicas. Por último, exhortaron a la ciudadanía tlaxcalteca asistir a uno de los eventos gastronómicos más importantes del estado de Puebla pues gracias a la cercanía entre los estados se propone como una opción viable de esparcimiento durante esta temporada vacacional. 

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