La Universidad Politécnica de Tlaxcala (UPTx) se enorgullece de haber recibido a la Dra. Concepción Keiko Shirai Matsumoto de la Universidad Metropolitana – Unidad Iztapalapa. La destacada científica impartió una conferencia magistral titulada “Bioprocesamiento de residuos alimentarios para la producción de biopolímeros, enzimas y metabolitos con aplicaciones en la ciencia de la vida y los materiales”. Este evento forma parte de un ciclo de conferencias que la UPTx organiza para fortalecer la formación académica y profesional de sus estudiantes.
Durante su conferencia, la Dra. Shirai Matsumoto abordó el innovador proceso de convertir residuos alimentarios en bioproductos de alto valor. Destacó la relevancia de esta tecnología para la sostenibilidad y la innovación en diversas áreas científicas, generando un gran interés entre los asistentes.
La Rectora, Rosalia Nalleli Pérez Estrada, además de dar la bienvenida a los alumnos e invitados especiales expresó su felicitación al programa académico de Ingeniería en Biotecnología por sus destacados resultados recientes. En particular, elogió el trabajo del Mtro. Cruz Corona Mendoza, quien dirige el programa académico y ha sido fundamental en la organización de estas actividades. La Rectora Pérez Estrada enfatizó la importancia de estas experiencias formativas para la toma de decisiones de los estudiantes respecto a su futuro profesional. “La actitud es determinante para alcanzar el éxito. Una persona responsable, trabajadora y honesta es, sin duda, una persona triunfadora”, afirmó.
El ciclo de conferencias incluyó presentaciones de otros reconocidos especialistas en diversas áreas:
“Diseño y desarrollo racional de antivirales a partir de principios activos de plantas medicinales”, impartida por el Dr. Gerardo Santos López del Centro de Investigaciones Biomédicas de Oriente-IMSS. El Dr. Santos López compartió avances en la creación de antivirales basados en plantas medicinales, subrayando la importancia de la biotecnología en la medicina moderna.
“Modelo de ratones transgénicos para estudios de envejecimiento”, presentada por el Dr. Luis Ángel Maciel Barón, conocido divulgador de la ciencia en redes sociales. Su conferencia abordó el uso de modelos de ratones transgénicos para investigar el envejecimiento, proporcionando una visión avanzada sobre las técnicas de investigación en biomedicina.
La conferencia de cierre, “Actitud positiva para el bienestar personal”, fue impartida por el Dr. Guillermo Tlamintzi Méndez, Superintendente de Recursos Humanos. En su charla, el Dr. Tlamintzi Méndez destacó la importancia de mantener una actitud positiva para el bienestar y éxito personal, proporcionando herramientas prácticas para el desarrollo personal y profesional.
Estos eventos reflejan el compromiso de la UPTx con la excelencia académica y la formación integral de sus estudiantes, fomentando un ambiente de aprendizaje continuo y actualización profesional. La interacción con expertos de alto nivel permite a los estudiantes de la UPTx adquirir conocimientos actuales y relevantes, preparándolos para enfrentar los desafíos del mundo laboral y científico.