El 02 de marzo podrás disfrutar de distintas actividades en un horario de 12:00 a 19:00 horas
La comunidad de Temetzontla invita a las y los interesados a formar parte del 2do Festival de Pulque «El Tlachiquero de las alturas» que tendrá lugar este próximo domingo 02 de marzo en la comunidad de San Francisco Temetzontla en el municipio de Panotla.
Desde las Canchas de la Comunidad, más de 18 productores locales de pulque se darán cita para compartir no solo lo mejor del Pulque Artesanal, sino también concientizar y promover una cultura de valoración y de reconocimiento a la comunidad Tlachiquera y al Pulque.
Con ello, Jessica Vázquez Reyna, organizadora del Festival resaltó que de 12:00 a 19:00 horas se podrán disfrutar de distintos grupos y artistas musicales así como se contará con charlas de índole cultural, tales como:
«Memorias de Paladar y Corazón» (12:30 HRS); «Usos del Maguey en Calpulalpan» (13:15 HRS); «El Ciclismo como actividad deportiva y estrategia de conservación en Temetzontla» (14:00 HRS); «Auge y ocaso de la producción de pulque en San Rafael Tepatlaxco» (14:45 HRS) así como «Entre sembradíos, sombreros y magueyes se hacen los hombres. Masculinidades y narrativa autobiográfica en la vejes» (15:30 HRS).
Con ello, se espera una afluencia de más de 500 personas así como más de 400 litros de pulque, por lo que se hace un llamado a la población para que pueda llevar su Jarro y plato para consumo ya que el objetivo es generar la menor cantidad de residuos posibles.
Por su parte, el productor local Irineo Ramírez precisó que la actividad del Tlachiquero así como la Planta del Maguey corren riesgo de Extinción y que la parte cultural juega un papel muy importante ya que se ha menospreciado a los productores y al Pulque en general por lo que invito a todas y todos y en especial a los jóvenes a cambiar la perspectiva cultural de este sector.