Este sábado dio inicio el primer Festival del Pulque en Tlaxcala, la Feria de Ferias 2024”, donde miles de visitantes durante dos días podrán disfrutar de la “bebida de los dioses” natural y “curado” que caracteriza al grupo del festival en Tlaxco.
La organización encabezada por Luis Alberto Arroyo Sosa y Jorge Esteban López García, invitaron a los asistentes para disfrutar de todas las variedades del pulque, la gastronomía tradicional y moderna basada en el maguey y pulque.
Los municipios participantes son Altzayanca, Apizaco, Atlangatepec, Ixtacuixtla, Nanacamilpa, Tlaxcala y Tlaxco. También podrás disfrutar de música, norteña, ranchera, rock, sinaloense, Ska, concursos, torneos, conferencias, exhibición de autos VW y premiación.
El Festival del Pulque promueve a productores locales de una de las bebidas tradicionales de Tlaxcala y que ha ganado enorme fama tanto a nivel nacional como internacional.
Entre las variedades de pulques curados se encuentran los clásicos de piñón, fresa, coco, café, nuez y otros más exóticos como de maracuyá, frutos rojos y vino tinto, por mencionar algunos, deleitaron los paladares de los asistentes que buscaban disfrutar de esta emblemática bebida.
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