{"id":117937,"date":"2021-01-12T16:31:55","date_gmt":"2021-01-12T22:31:55","guid":{"rendered":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/?p=117937"},"modified":"2021-01-12T16:35:36","modified_gmt":"2021-01-12T22:35:36","slug":"aguacate-paltaaguacate-palta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/2021\/01\/12\/aguacate-paltaaguacate-palta\/","title":{"rendered":"\u00bfAguacate o Palta?"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/media.giphy.com\/media\/13gvXfEVlxQjDO\/giphy.gif\" \/><\/p>\n<p>Todos en alg\u00fan momento nos hemos alimentado con un <strong>aguacate o palta<\/strong> dependiendo de como elijamos llamarlo,\u00a0 es un \u00e1rbol del g\u00e9nero<em>\u00a0 Percea y la familia Lauraceae<\/em>, siendo originario de la regi\u00f3n de Mesoam\u00e9rica sobre todo en la zona de <strong>M\u00e9xico y Guatemala<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Es justamente en las regiones donde se consume que nace el debate <strong>\u00bfCu\u00e1l \u00a0es la forma correcta de llamarlo?<\/strong> Hoy te compartimos algunos datos que te ayudaran a resolver esta duda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Una de las evidencias m\u00e1s antiguas de su consumo tienen m\u00e1s de <em>10,000 a\u00f1os<\/em> y fueron encontrados en territorio Mexicano dentro del estado de Puebla. Aunque en la actualidad posible encontrarlo en pr\u00e1cticamente cualquier rinc\u00f3n del mundo que cuente con un buen nivel de humedad y calor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se cree que la domesticaci\u00f3n de este alimento se dio en la regi\u00f3n de Mesoam\u00e9rica en el <em>a\u00f1o 5,000 a.c<\/em> ya que de acuerdo con el C\u00f3dice Florentino se demostrar que el proceso de expansi\u00f3n \u00a0del aguacate al sur tomo aproximadamente<em> 2,000 a\u00f1os.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Gracias a que la domesticaci\u00f3n de este fruto se llevo acabo en M\u00e9xico\u00a0 pr\u00e1cticamente se puede asegurar que esta es la denominaci\u00f3n correcta ya que es el m\u00e1s antiguo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El nombre de <strong>aguacate<\/strong> viene del n\u00e1huatl, que ala vez proviene de la voz protoazteca pa:wa que significa test\u00edculo, su uso se cree es debido al parecido que guarda su forma con este.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En el caso de la palabra<strong> palta<\/strong> proviene del quechua y hace referencia los paltas, una etnia que habito el norte de Per\u00fa. La regi\u00f3n fue conquistada en el siglo XV por T\u00fapac Inca Yapanqui, quien se piensa es el responsable de que el \u00e1rbol llegara a esta regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todos en alg\u00fan momento nos hemos alimentado con un aguacate o palta dependiendo de como elijamos llamarlo,\u00a0 es un \u00e1rbol del g\u00e9nero\u00a0 Percea y la familia Lauraceae, siendo originario de la regi\u00f3n de Mesoam\u00e9rica sobre todo en la zona de M\u00e9xico y Guatemala. &nbsp; Es justamente en las regiones donde se consume que nace el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64624],"tags":[49154,777,49153],"yst_prominent_words":[15295,21914,11247,9794,7720,8219,8847],"class_list":["post-117937","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-espectaculos","tag-cual-es-la-forma-correcta-de-llamarlo","tag-aguacate","tag-palta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117937"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117937"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117937\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117937"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=117937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}