{"id":166607,"date":"2022-04-24T14:22:17","date_gmt":"2022-04-24T19:22:17","guid":{"rendered":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/?p=166607"},"modified":"2022-04-24T14:22:17","modified_gmt":"2022-04-24T19:22:17","slug":"exhorta-imss-prevenir-enfermedades-gastrointestinales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/2022\/04\/24\/exhorta-imss-prevenir-enfermedades-gastrointestinales\/","title":{"rendered":"Exhorta IMSS prevenir enfermedades gastrointestinales"},"content":{"rendered":"<p>El doctor <strong>Gabriel Dur\u00e1n Romero,<\/strong> Supervisor de Epidemiolog\u00eda del <strong>Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS)<\/strong> en Tlaxcala, se\u00f1al\u00f3 que durante estos meses por venir, se combinan las lluvias con la alta temperatura, lo que nos obliga reforzar las medidas preventivas para el manejo adecuado de los alimentos y el agua que ingerimos todos los d\u00edas.<\/p>\n<p>La presencia de bacterias y par\u00e1sitos en alimentos eleva la incidencia de enfermedades gastrointestinales por mal manejo del agua y la escasa o nula higiene al cocinar.<\/p>\n<p><strong>\u201cLas enfermedades gastrointestinales atacan el est\u00f3mago y los intestinos, ocasionadas por bacterias, par\u00e1sitos o virus que pueden manifestarse como diarrea a consecuencia de alimentos contaminados\u201d,<\/strong> puntualiz\u00f3 el epidemi\u00f3logo.<\/p>\n<p>Detall\u00f3 que los s\u00edntomas de las enfermedades gastrointestinales o infecciones son: fiebre, dolor estomacal o abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mito, diarrea y fatiga, los cuales deben ser atendidos inmediatamente en las unidades m\u00e9dicas para evitar complicaciones como la deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n<p>Entre los grupos poblacionales de mayor riesgo en padecerla, se encuentran las ni\u00f1as y ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os de edad, los adultos mayores, las mujeres embarazadas, las personas con enfermedades cr\u00f3nicas y quienes consumen alimentos en lugares sin higiene.<\/p>\n<p>Cuidar la higiene de manos y de los alimentos al momento de prepararlos, en esta temporada de lluvias y calor, es imperativo, cuanto m\u00e1s ante la presencia de la emergencia sanitaria por el <strong>Covid-19.<\/strong><\/p>\n<p>Se recomienda mantener limpia la cocina y lavarse las manos con agua y jab\u00f3n, antes de preparar alimentos, adem\u00e1s de lavar y desinfectar bien frutas y verduras; evitar dejar los alimentos expuestos al calor y sin refrigeraci\u00f3n, no consumir carne o mariscos crudos, y revisar las fechas de caducidad de los enlatados y envasados, ya que deben estar vigentes antes de consumirlos.<\/p>\n<p><strong>\u201cEs preferible fre\u00edr o cocer bien los alimentos, sobre todo carnes, pescados y mariscos, as\u00ed como refrigerar aquellos que no utilicemos para evitar su descomposici\u00f3n y tener cuidado de no consumir comida que haya iniciado su proceso de descomposici\u00f3n\u201d,<\/strong> recomend\u00f3 el especialista.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El doctor Gabriel Dur\u00e1n Romero, Supervisor de Epidemiolog\u00eda del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Tlaxcala, se\u00f1al\u00f3 que durante estos meses por venir, se combinan las lluvias con la alta temperatura, lo que nos obliga reforzar las medidas preventivas para el manejo adecuado de los alimentos y el agua que ingerimos todos los d\u00edas. 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