{"id":199079,"date":"2022-12-24T11:48:58","date_gmt":"2022-12-24T17:48:58","guid":{"rendered":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/?p=199079"},"modified":"2022-12-24T11:48:58","modified_gmt":"2022-12-24T17:48:58","slug":"especialistas-medir-cantidad-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/2022\/12\/24\/especialistas-medir-cantidad-alimentos\/","title":{"rendered":"Recomiendan especialistas medir cantidad de alimentos en cenas familiares"},"content":{"rendered":"<p>Durante las cenas de Navidad y A\u00f1o Nuevo, especialistas en nutrici\u00f3n del Instituto Mexicano del Seguro Social <strong>(IMSS)<\/strong> invitan a disfrutar de sus platillos cuidando la calidad y cantidad de los alimentos, en poblaci\u00f3n general, as\u00ed como con enfermedades cr\u00f3nicas como diabetes, hipertensi\u00f3n, colesterol alto, entre otras, con el fin de evitar da\u00f1os a la salud.<\/p>\n<p>La Divisi\u00f3n de Promoci\u00f3n a la Salud, recomend\u00f3 mantener una alimentaci\u00f3n basada en el m\u00e9todo del plato saludable que debe medir 23 cm, se divide en tres partes: en la mitad, incluir verduras crudas, asadas, al vapor o a la plancha; una cuarta parte debe ser con cereales como pan integral, arroz, tortillas o sopa de pasta; y el resto, con alimento de origen animal como pollo, res, pescado, lomo, bacalao o pavo. Se pueden incluir las verduras como guarniciones y dentro de los mismos guisados.<\/p>\n<p><strong>\u201cPara dar un sabor natural y m\u00e1s nutritivo a los platillos podemos utilizar poco aceite de oliva, ajo picado y cebolla; las hierbas de olor potencializan el sabor de nuestros alimentos sin necesidad de a\u00f1adir cremas y quesos gratinados\u201d,<\/strong> recomend\u00f3.<\/p>\n<p>En el caso de las frutas, de preferencia comerlas frescas y con c\u00e1scara, no en alm\u00edbar o cristalizadas; sugiri\u00f3 evitar el consumo de jugos, refrescos o jarabes, preferir agua simple, lim\u00f3n, jamaica sin az\u00facar y en caso de beber ponche,<strong> \u201cno rebasar m\u00e1s de una taza y considerar que el sabor que lo hace especial es dado por la canela, la jamaica y la misma fruta concentrada, sin necesidad de endulzarlo\u201d.<\/strong><\/p>\n<p><strong>La especialista del IMSS coment\u00f3 que se debe cuidar una alimentaci\u00f3n saludable todos los d\u00edas, sugiri\u00f3 preparaciones bajas en grasa, sin relleno, usar el m\u00e9todo del plato saludable para evitar repetir platillos.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante las cenas de Navidad y A\u00f1o Nuevo, especialistas en nutrici\u00f3n del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) invitan a disfrutar de sus platillos cuidando la calidad y cantidad de los alimentos, en poblaci\u00f3n general, as\u00ed como con enfermedades cr\u00f3nicas como diabetes, hipertensi\u00f3n, colesterol alto, entre otras, con el fin de evitar da\u00f1os a la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":73,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52848],"tags":[59187,291,352,3326,154,5073,5697,6096],"yst_prominent_words":[12160,11249,7939,7958,16077,16788,32138,9383,19639,18999,16859,7809,20292,31777],"class_list":["post-199079","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-salud","tag-cenas-familiares","tag-salud","tag-slide","tag-slideapp","tag-tlaxesnoticia","tag-tlaxesnoticiaapp","tag-tlaxslideapp","tag-tlaxslider"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199079"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/users\/73"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=199079"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199079\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=199079"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=199079"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=199079"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/sintesis.com.mx\/tlaxcala\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=199079"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}