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El territorio nacional se encuentra entre los principales exportadores de miel, ya que ocup\u00f3 el octavo lugar en producci\u00f3n de este alimento a nivel mundial, en conjunto con otras naciones como China, Nueva Zelanda y Argentina.<\/p>\n
M\u00e9xico es el responsable de vender en el extranjero 34.5 mil toneladas de miel anuales, lo que gener\u00f3 en promedio 125 millones de d\u00f3lares siendo los destinos principales Estados Unidos, Alemania, B\u00e9lgica, Arabia Saudita y Reino Unido.<\/p>\n
El consumo mexicano de miel per c\u00e1pita se sit\u00faa entre 163 y 280 gramos en el periodo de 2011 a 2022, de acuerdo con el Panorama Agroalimentario.<\/p>\n
Sin embargo, dichos n\u00fameros pueden tener una baja, pues el clima seco y caliente del a\u00f1o pasado tiene un impacto negativo en la producci\u00f3n de dicho n\u00e9ctar, ya que las flores se encuentran en constante estr\u00e9s y no producen n\u00e9ctar adecuadamente.<\/p>\n
La miel tiene incontables usos y beneficios en la salud o la alimentaci\u00f3n, dicho panorama hace que pa\u00edses como Chile cuenten con un d\u00eda nacional para el alimento que se conmemora cada seis de agosto.<\/p>\n
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