Los productores de jitomate mexicano atraviesan una crisis marcada por la disminución de exportaciones hacia Estados Unidos, la reducción de áreas sembradas y la caída de precios. Entre enero y octubre de 2025, las ventas al mercado estadounidense alcanzaron 1,972 millones de dólares, cifra 22.8% menor que en el mismo periodo de 2024, según datos del Departamento de Comercio de EE. UU.
La situación se agravó tras la entrada en vigor, el 14 de julio, de una cuota compensatoria de 17.09% contra el jitomate nacional, medida que acusó a los productores mexicanos de vender por debajo del precio de mercado. Las mayores caídas se registraron en agosto, septiembre y octubre.
De acuerdo con Manuel Cázares Castro, vicepresidente del Sistema Producto Tomate, la cuota compensatoria desmotivó a los agricultores, quienes además enfrentan problemas derivados del cambio climático, plagas y falta de financiamiento. Esto ha llevado a que algunos productores reduzcan sus superficies de cultivo de 50 a 20 hectáreas o cambien a otros productos, como el chile, en busca de mayor rentabilidad.
El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) reportó que entre enero y noviembre de 2025 la producción se desplomó 47.8%, con un valor de 755 millones de dólares. Según su director, Juan Carlos Anaya, la superficie cosechada disminuyó, el consumo aparente cayó 2% y los precios se ajustaron severamente: el pago al productor bajó 33.3% y el precio al consumidor se redujo 24.2%.
Para evitar ventas por debajo del costo de producción, el gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum emitió un acuerdo de precios mínimos en septiembre de 2025. Sin embargo, Cázares advirtió que algunos exportadores no respetan la medida, lo que podría derivar en nuevas investigaciones de Estados Unidos y en una cuota compensatoria más alta.
El 13 de enero de 2026 se realizó una reunión nacional con productores para reforzar las reglas de exportación. Se advirtió que quienes incumplan podrían perder su permiso de exportación, ya que la competitividad del sector depende de mantener orden en el mercado.
