Productores de aguacate en México anunciaron exportaciones récord hacia Estados Unidos con motivo del Super Bowl de la NFL, celebrado en febrero de 2026. Entre el 5 y el 31 de enero se enviaron 127 mil toneladas de la fruta, un incremento del 11 % respecto al mismo periodo de 2025, según datos de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México.
El llamado “oro verde” se ha convertido en protagonista del evento deportivo más importante de Estados Unidos, donde nueve de cada diez aguacates consumidos provienen de México. Del total de envíos, el 88 % corresponde a granjas de Michoacán y el 12 % a plantíos en Jalisco.
José Olivares, director de la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco, informó que las ventas desde la entidad crecieron 35 % respecto a 2025, alcanzando 9,700 toneladas. Este aumento se relaciona con huertas de alto rendimiento, algunas con más de 28 toneladas por hectárea, y con procesos de tecnificación que garantizan frutos de calidad de exportación.
A pesar del récord en exportaciones, los agricultores enfrentan una baja en la rentabilidad. El precio por kilo para exportación oscila entre 17 y 19 pesos, cuando hace algunos años alcanzaba hasta 35 pesos. Esta caída, que no se veía en casi una década, ha reducido los márgenes de ganancia y preocupa al sector.
La disminución en los precios se atribuye a factores como la inestabilidad económica en Estados Unidos y el aumento de ventas de competidores de Chile, Perú y Colombia. Aunque México mantiene liderazgo por calidad y volumen, la saturación del mercado ha impedido que los precios se recuperen en los últimos meses.
