La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), precisó que noviembre, diciembre y febrero son los meses de mayor producción y demanda de flores con 37.5 por ciento de corte, reportando Puebla un volumen de 690 mil 200 gruesas, con un volumen de 8.28 millones de flores.
Conforme cifras de la Sagarpa, suman mil 400 gruesas por hectárea, siendo Chiautzingo, San Matías Tlalancaleca, San Salvador El Verde, Tlaltenango, Atlixco, Huaquechula, Tochimilco y Santa Isabel Cholula, los municipios con mayores producciones.
En ese contexto, a dos semanas del inicio de la temporada de muertos, más de tres mil productores del municipio de Atlixco se encuentran listos para la comercialización de flor de temporada, proceso que se desarrollará del 25 de octubre al 2 de noviembre.
Este año debido a los daños provocados por el sismo del pasado 19 de septiembre, la comercialización de flor se llevará a cabo en la Plazuela del Productor del municipio de Atlixco, informó el director de Desarrollo Agropecuario, Lorenzo Díaz Ortega.
Refirió que aún faltan algunos días para que la flor “abra”, sin embargo los productores confían en abastecer el mercado que representa a miles de compradores de 18 estados del país.
Los acuerdos para establecer las reglas de venta en este año se tomaron entre ejidatarios, inspectores, presidentes auxiliares y municipales de los 13 municipios que integran la plazuela del productor.
La principal finalidad fue planear una adecuada comercialización de flor de cempasúchil y flor de terciopelo; estandarizar el precio por paca y ramo, de manera que se garantice comercio justo y equitativo entre los productores.
Se determinó que no habrá venta en los caminos, ni en las carreteras, ya que esto a demás de resultar riesgoso, fomenta el comercio desleal de los agricultores.
Respecto al precio reconoció habrá algún incremento ya que las lluvias no han permitido el desarrollo oportuno de las flores.
A nivel país se producen 91.2 millones de flores de unas 200 especies y 30 mil variedades, donde Estado de México, Puebla, Ciudad de México, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Morelos, Querétaro y Tlaxcala son los principales productores.
En tanto, el Estado de México suma 80.8 por ciento de la producción con 6.16 millones de gruesas, seguido de Puebla 690 mil 200 gruesas, Morelos con 647 mil 700 y Querétaro con 465 mil 700 gruesas.
En México país se cuenta con mil 504 hectáreas, principalmente en invernaderos que sumaron 7.3 millones de gruesas.
En paralelo, suman exportaciones 7.4 millones de dólares, con un crecimiento de 9.7 por ciento anual, y un superávit comercial de 7.2 millones de dólares.
