Tehuacán. Con motivo del Día de la Terra Madre, el próximo 3 de diciembre se llevará a cabo el Primer Festival Eco-Gastronómico y Cultural 2017, organizado por el Museo del Agua “Agua para siempre” y el Grupo Cooperativo Quali.
La fecha se celebra en diferentes partes del mundo, con el objetivo de concientizar y sensibilizar a la población sobre la importancia de los alimentos buenos, limpios y con precios justos. En ese marco, se festejara también el Día Internacional del No Uso de Agrotóxicos, tendiente a promover la agricultura orgánica.
El evento se desarrollará de las 11:00 a las 17:00 horas y está dirigido al público en general interesado, por lo que realizarán diferentes actividades entre las que se incluye la degustación de alimentos tradicionales, conferencias, talleres, música y danza.
Como preámbulo, este 24 de noviembre, a las 11:00 horas, en el vestíbulo del Complejo Cultural El Carmen (antes Museo de Mineralogía), el director general de Alternativas y Procesos de Participación Social, Raúl Hernández Garciadiego y la responsable del citado recinto museográfico, Gisela Herrerías Guerra, impartirán la conferencia titulada: “Defensa y promoción de la alimentación mexicana”.