Zacapoaxtla.- Debido a factores como la caída de hielo y la presencia de plagas como la roya, el precio del kilo de café, descendió de diez pesos que se pagaban en el 2016 a solo seis pesos con 50 centavos, lo que representó pérdidas del 30 por ciento para los pequeños productores de municipios de la sierra Nororiental.
Una vez que concluyó la cosecha del año pasado en el mes de octubre, la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras (CNOC), reportó una caída en el precio que perciben los pequeños productores que variaba de acuerdo a la ubicación geográfica, pero para el norte de Puebla, fue cercana al 30 por ciento, reportaron cafetaleros de la zona.
El clima afectó sobre todo la producción en municipios como Zongozotla, Huehuetla, Cuetzalan y Xochitlán de Vicente Suárez, inclusive en regiones de precios más altos a nivel nacional como en Coatepec, Veracruz, se pagó un quintal de pergamino en mil 850 pesos; cuando en la cosecha del 2016, el promedio fue de alrededor de 2 mil 700 pesos por quintal.
El asesor general de la CNOC, Fernando Celis Callejas, informó a productores poblanos que en términos reales la reducción será mayor considerando que si bien el dato oficial de la inflación anual es de 6.5 por ciento, los precios de alimentos, transporte e insumos que utilizan los productores de café aumentarán al menos diez por ciento en este 2018, de tal manera que los precios del café tendrán una disminución real del 40 por ciento.
Otro aspecto que afectó a los productores mexicanos fue el aumento de las exportaciones de cafés arábigos lavados, es decir cafés pergaminos como los que produce México, pero los importaron de Honduras, Colombia y Perú, lo que redujo la demanda del aromático producido en la República.
A pesar de este panorama, los cafetaleros poblanos, aseguraron que continuarán con el trabajo para mantener las plantas, especialmente en zonas donde se registraron heladas en el mes de diciembre, en donde dijeron que procederán a la poda de ramas secas y aplicación de abono, además de plaguicida para combatir al insecto de la roya.
