Puebla estrecha lazos con Bogotá Colombia, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), junto con la Secretaría de Turismo Municipal, presentó muestra gastronómica en dicho país.
En torno a este tema, Olga Méndez, presidenta de Canirac, mencionó que buscan afianzar relaciones con Colombia y compartir la gastronomía.
En este mismo sentido, precisó que la Cámara tiene 800 socios dueños de restaurantes en Puebla, por ello el interés de poder participar en la vitrina turística 2020 en el evento internacional que organiza la Asociación Colombiana de Agencias de Viaje y Turismo.
Se reúnen integrantes de Canirac con la Secretaría de Seguridad Pública
En dicho evento acuden integrantes de cadenas de bienes y servicios turísticos de naciones como Argentina, Turquía, España, Cuba, Brasil, Estados Unidos, Ecuador, Egipto, Austria y México.
Este evento se efectuó desde el 26 de febrero y concluyó este viernes 28 de febrero de forma exitosa.
“Canirac puso un stand que representa a Puebla con degustación del mole poblano, así como de pipián rojo, el mole de caderas así como los chiles en nogada y las chalupas”, precisó.
Además de que adelantó que Puebla participará en el Tercer Festival gastronómico Sabor a México “Puebla en un taco”, el cual se realizará en Cartagena de Indias en el mes de marzo.